Herbstrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“

Herbstrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“

Herbstrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“ Zutaten für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 15 Min. |  Kochzeit: 20 Min.) 1 Fenchelknolle1,2 L Gemüsebrühe, z. B. mit Herbaria ”Querbeet“300 g Risottoreis3 EL Olivenöl1 Bund Petersilie250 g Pilze nach Saison100 ml Weißwein1 EL...
Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Herbaria „Trüffelglück“

Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Herbaria „Trüffelglück“

Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Herbaria „Trüffelglück“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min. | Garzeit: 18 Min.) Risotto:1,5 L Gemüsebrühe, z.B. mit Herbaria „Querbeet“450 g Arborio Rundkornreis6 EL Olivenöl300 ml Rotwein (z.B. Barbera d´Alba)1-2 EL...
Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln

Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln

Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln Zutaten für 4 Personen 500 g Lammrückenfilet7 EL Olivenöl1 EL Herbaria Maestro di BBQ750 g kleine, neue Kartoffeln1 Bund Kräuter für Frankfurter grüne Sauce1 Zitronen2 EL Miso200 g Pilze, z.B.:...
Rotweinrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“

Rotweinrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“

Rotweinrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“ Zutaten für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. |  Zubereitungszeit: 25 Min.) 250 g Risottoreis1 L Gemüsebrühe, z.B. mit Herbaria „Querbeet“1 EL Herbaria „Trüffelglück“4 EL Olivenöl1/2 Kopf Radicchio oder 2-3 Stück...
Spaghetti mit Trüffelglück

Spaghetti mit Trüffelglück

Spaghetti mit Trüffelglück Beste Bio-Zutaten für 4 Personen 300 g Champignons oder andere Pilze1-2 EL Herbaria „Trüffelglück“3 Tomaten2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl100 g Ziegenfrischkäse100 ml Weißwein400 ml Gemüsebrühe,z.B. Herbaria „Querbeet“500 g...
Herbaria „Tutto mio!“ – Ofengemüse mit Grillkäse

Herbaria „Tutto mio!“ – Ofengemüse mit Grillkäse

Herbaria „Tutto mio!“ – Ofengemüse mit Grillkäse Zutaten für 4 Personen (Vorbereitungszeit: 10 Min. | Koch-/Backzeit: 20 Min.) 2 EL Herbaria „Tutto mio!“1 kg festere Gemüsesorten zum Beispiel Zucchini, Pilze, Kürbis, Rote Zwiebeln, grüner Spargel, Flaschentomaten300 g...