Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Herbaria „Trüffelglück“
Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Herbaria „Trüffelglück“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min. | Garzeit: 18 Min.) Risotto:1,5 L Gemüsebrühe, z.B. mit Herbaria „Querbeet“450 g Arborio Rundkornreis6 EL Olivenöl300 ml Rotwein (z.B. Barbera d´Alba)1-2 EL...
Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln
Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln Zutaten für 4 Personen 500 g Lammrückenfilet7 EL Olivenöl1 EL Herbaria Maestro di BBQ750 g kleine, neue Kartoffeln1 Bund Kräuter für Frankfurter grüne Sauce1 Zitronen2 EL Miso200 g Pilze, z.B.:...
Rotweinrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“
Rotweinrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“ Zutaten für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. | Zubereitungszeit: 25 Min.) 250 g Risottoreis1 L Gemüsebrühe, z.B. mit Herbaria „Querbeet“1 EL Herbaria „Trüffelglück“4 EL Olivenöl1/2 Kopf Radicchio oder 2-3 Stück...
Spaghetti mit Trüffelglück
Spaghetti mit Trüffelglück Beste Bio-Zutaten für 4 Personen 300 g Champignons oder andere Pilze1-2 EL Herbaria „Trüffelglück“3 Tomaten2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl100 g Ziegenfrischkäse100 ml Weißwein400 ml Gemüsebrühe,z.B. Herbaria „Querbeet“500 g...
