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Petit Chef
Gewürzzubereitung für Ratatouille, Gemüsesuppen, Eintöpfe und Nudelsoßen. Hervorragend für die mediterrane Küche. Passt auch zu Fischfilet oder Fleisch.
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Trüffelglück
Mischung für edle Risotto-, Pasta-, Pilz- und Schmorgerichte oder feine mediterrane Salatdressings.
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Duft der Macchia
Gewürzmischung für mediterrane Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Ein hervorragendes Allround-Gewürz, Eignet sich auch für sommerliche Frischkäse-Aufstriche
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Heureka!
Gewürzzubereitung für Gyros, Hackfleisch, gegrilltes und gebratenes Fleisch und Gemüse. Passt auch gut in Dips, Quark oder Joghurt. Für die sommerliche Küche.
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Neptuns Traum
Gewürzsalz für mediterrane Fischgerichte, aber auch bestens geeignet für Bruscetta, Tomatensaucen, Nudeln oder Gemüse.
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Pizza e Pasta
Gewürzsalz für Pizza und italienische Nudelgerichte. Darübermahlen - fertig!
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Kürbiskönig
Bio-Gewürzmischung für Kürbisgerichte wie Suppen und Eintöpfe.
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Waldeslust
Gewürzsalz für Wild, Wildgeflügel und Pilzgerichte.
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Gaumenschmaus
Bio-Gewürzsalz für Kartoffelgerichte wie Gratins, Bratkartoffeln und Kartoffelgulasch. Eine herzhafte Mischung für den pikanten und würzigen Geschmack
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Moon Milk good mood
Moon Milk good mood - moments of happiness. Verwöhne dich selbst mit dem satt orangefarbenen, fruchtig süßem Schlummertrunk - für die innere Gelassenheit!
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Moon Milk sweet dreams
Moon Milk sweet dreams - good night & sleep well. Schenke dir einen entspannten Abend mit dem nach Kakao und Zimt schmeckenden Schlummertrunk - für süße Träume!
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Moon Milk love
Moon Milk love - moments of passion. Genieße den kräftig pinken, beerig-fruchtig schmeckenden Schlummertrunk - zum Entspannen und Wohlfühlen!
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Moon Milk body flow
Moon Milk body flow - moments of regeneration. Gönne dir eine Auszeit mit dem lilafarbenen, fruchtig nach Heidelbeer schmeckenden Schlummertrunk - zum Wohlfühlen und Regenerieren!
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Moon Milk refresh
Moon Milk refresh - spirit of life. Erfreue dich an einem erfrischend grünem nach Lemonmyrte schmeckenden Schlummertrunk - inspiriert Körper und Geist!
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Moon Milk nirwana
Moon Milk nirwana - moments of peace. Entschwebe dem Alltag mit dem sonnengelben, fein-herben Schlummertrunk - für einen Moment des Friedens!
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Wunderhuhn Mühle
Gewürzsalz für Hähnchen und Geflügelgerichte. Passt auch zu Kaninchen.
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Mild Wild Green Curry
Gewürzmischung für asiatische Fisch- und Geflügelgerichte. Harmoniert perfekt mit Kokosmilch. (Schärfegrad 4 von 10)
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Pfefferset Wilder Voatsiperifery-Pfeffer mit Peugeot-Mühle
Ganze Früchte der ausschließlich wild vorkommenden Pflanze im Set mit einer hochwertigen Peugeot-Mühle.
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UNSERE BIO-STANDPUNKTE
Gesundheit und Genuss
Mit unseren natürlichen Produkten wollen wir Genuss schaffen und dabei Ihrer Gesundheit und Fitness etwas Gutes tun. Besonders liegen uns die lange von der Bio-Branche vernachlässigten Feinschmecker am Herzen: Kulinarische Höhepunkte in Bioqualität sind unser Versprechen!
Aktiver Umweltschutz
Aktiver Umweltschutz ist Teil unserer Philosophie. Wir übernehmen langfristig Verantwortung für die Natur und das Klima unserer Erde. So beziehen wir unsere Rohstoffe aus nachhaltigem ökologischen Anbau und verarbeiten diese natürlich und ressourcenschonend weiter. Es ist uns ein Anliegen unsere Böden zu schonen, Wasser und Energie zu sparen sowie die Artenvielfalt zu fördern. Im Frühjahr 2015 haben zudem Bienenvölker bei uns am Herbaria Betriebsgelände in Fischbachau einen Platz im traditionellen Bienenhaus erhalten. Dadurch beteiligen wir uns aktiv am Schutz der Bienen und tun direkt etwas für die Blütenbestäubung der Region!
Fairer Handel und soziales Engagement
Wir beziehen unsere ökologisch angebauten Rohstoffe von kleinbäuerlichen Erzeugern und engagieren uns weltweit für den Erhalt von Arbeitsplätzen in der Landwirtschaft, sowie für verantwortungsvolle Beziehungen durch faire Preise. Besonders liegen uns soziale Projekte am Herzen. Schon lange pflegen wir eine sehr gute und intensive Zusammenarbeit mit den Oberlandwerkstätten sowie den Chiemgauer Werkstätten für Lebenshilfe; Einrichtungen, die Menschen mit Behinderung Arbeitsplätze bieten.
Qualität
Für uns zählt erstklassige Bio-Qualität. Deshalb verfolgen wir in allen Bereichen unseres Unternehmens nicht nur die gesetzlichen Richtlinien der EU-Öko Verordnung, sondern darüber hinaus die strengeren Standards des Anbauverbandes Bioland sowie des Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN). Als Mitbegründer und engagiertes Mitglied des BNN garantieren wir höchste Bio-Qualität. Eine ausgewiesene, transparente und nachprüfbare Qualität ist somit das Merkmal unserer ökologisch erzeugten Produkte. Hierzu zählt beispielsweise auch der prinzipielle Ausschluss gentechnisch veränderter Rohstoffe und chemischer Konservierungsstoffe.
Nachhaltige Verpackungen
Um unserem Versprechen an die Umwelt nachzukommen, ist für uns auch der Einsatz von nachhaltigen Verpackungsmaterialien unerlässlich. So ist unsere in Deutschland hergestellte Weißblechdose eine zu fast 100% recyclebare Verpackung und bietet optimalen Produkt- und Aromaschutz für unsere Bio-Feinschmecker Serie. Auch innovative ökologische Verpackungslösungen, wie beispielsweise Apfelpapier, kommen bei unseren Produkten zum Einsatz.
Nähe zwischen Erzeugern und Verbrauchern
Der Bio-Markt ist kein anonymer Massenmarkt. Für uns ist es sehr wichtig, unseren Verbrauchern Transparenz in der Erzeugungskette zu garantieren. Es ist uns ein Anliegen, den Bio-Markt individuell für unsere Kunden zu gestalten und somit Vertrauen und Nähe zu den Produzenten unserer täglichen Nahrungsmittel aufzubauen.
