Am Samstag, den 20. Januar 2024, findet in Berlin wieder die Demonstration „Wir haben es satt!“ statt. Ein breites gesellschaftliches Bündnis aus Lebensmittelwirtschaft, Landwirtschaft sowie Natur-, Tier- und Umweltschutz, zu dem auch als Herbaria als Förderer gehört,...
Merguez-Meatball-Spaghetti mit Herbaria „Harissa“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 55 Min., Kühlzeit: 30 Min.) 2 EL Herbaria „Harissa“1 EL Essig 500 g Lammschulter mit etwa 20% Fett, oder alternativ Rinderhackfleisch mit ähnlichem Fettanteil oder 80% Rindfleisch...
Lablabi – Tunesische Suppe mit Herbaria „Harissa“ Für 4 Personen: (Zubereitungszeit: 40 Min.) 1 Zwiebel3 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl2 EL Herbaria „Harissa“200 g gewürfelte Tomaten 240 g gekochte Kichererbsen mit Flüssigkeit500 ml Brühe, z.B. Herbaria „Querbeet“...