100 Jahre Herbaria

100 Jahre Herbaria

DIE FARBEN DES GESCHMACKS 11.08.2019 100 Jahre Herbaria – das Kräuterparadies Vom Freitag, den 13. September bis Sonntag, den 15. September 2019 wird mit vielen Attraktionen ein ganz besonderes Jubiläum gefeiert:100 Jahre Firmengeschichte Herbaria und 200 Jahre...
Kräutersalat mit Herbaria „Wilde Hilde“

Kräutersalat mit Herbaria „Wilde Hilde“

Kräutersalat mit Herbaria „Wilde Hilde“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 15 Min., Ziehzeit: 10 Min.) 1 Schüssel mit Salatblättern, Kräutern und essbaren BlütenFür die Vinaigrette:2 TL Herbaria „Wilde Hilde“2 EL Essig z.B. Weißwein- oder Apfelessig4 EL Öl z.B....
Klare Pilzsuppe mit Lauchzwiebeln und Maroni mit „Querbeet“

Klare Pilzsuppe mit Lauchzwiebeln und Maroni mit „Querbeet“

Klare Pilzsuppe mit Lauchzwiebeln und Maroni mit „Querbeet“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 10 Min., Garzeit: 15 Min.) 250 g Kartoffeln250 g Maroni (Esskastanien: frisch oder gegart und vakuumverpackt2 EL Butter2 EL Rapsöl2 EL Herbaria „Querbeet“Herbaria...
Spaghetti mit Lachsforelle

Spaghetti mit Lachsforelle

Spaghetti mit Lachsforelle Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 20 Min.) 1/2 Fenchelknolle, 3 Frühlingszwiebeln, 8 Kirschtomaten, 250 g Lachsforellenfilet (ohne Haut und Gräten), 1 EL Zitronensaft, 1-2 EL Fisch Ahoi, 400 g lange Nudeln z.B. Spaghetti oder Linguine, 3 EL...
Käseaufstrich

Käseaufstrich

Käseaufstrich Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 15 Min.) 100 g Brie 60% in Stücke geschnitten, 100 g Butter in Stücke geschnitten, 100 g Romadur 50% in Stücke geschnitten, 1 kleine Zwiebel, 1 EL „Obazd is!“ Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Brie,...
Mini Sandkuchen

Mini Sandkuchen

Mini Sandkuchen Zutaten für ca. 12 Stück: (Zeit: 25 Min., Backzeit: 20-25 Min.) 125 g Puderzucker, 4 EL Sissis Sünd (oder Naschkatzl, Dunkler Diwan, Süße Geisha, Kleene Lene), 175 g weiche Butter, 75 g Stärke, 4 Eier (M), 2 EL Zitronensaft, 4 EL Milch, 125 g...