Scharfer Gurkensalat mit Herbaria „Harissa“

Scharfer Gurkensalat mit Herbaria „Harissa“

Scharfer Gurkensalat mit Herbaria „Harissa“ Für 4 Personen (als kleine Beilage oder Vorspeise): (Zeit: 5 Min.) 400 g Gurke (2-3 kleine Gartengurken oder 1 große Schlangengurke)1 Frühlingszwiebel1 rote Zwiebel1 EL Herbaria „Harissa“2 EL Sojasauce1 EL Sesamöl Die Gurke...
Herbaria „LangZu BBQ“ Tofu mit grünen Bohnen

Herbaria „LangZu BBQ“ Tofu mit grünen Bohnen

Herbaria „LangZu BBQ“ Tofu mit grünen Bohnen Für 4 Personen: (Vorbereitungs- und Ruhezeit: 2,5 Std. | Kochzeit: 15 Min.) 4 TL Herbaria „LangZu BBQ“4 EL Sojasauce7 EL Rapsöl400 g Tofu natur (aus dem Frischeregal)1/2 Bund Minze4 Frühlingszwiebeln10 g Ingwerwurzel (ca. 3...
Vegane Reis-Bowl mit Gemüse, Pfirsich und Herbaria „Gomasio“

Vegane Reis-Bowl mit Gemüse, Pfirsich und Herbaria „Gomasio“

Vegane Reis-Bowl mit Gemüse, Pfirsich und Herbaria „Gomasio“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Kochzeit: 40 Min.) 250 g Naturreis1 EL Herbaria „Querbeet“250 g Möhren1 kleine rote Bete (70 g)200 g gekochte weiße Bohnen (Glas)1 große Handvoll Wildkräuter2...
Vegane Quinoa-Bowl mit Sommergemüse und Herbaria „Gomasio“

Vegane Quinoa-Bowl mit Sommergemüse und Herbaria „Gomasio“

Vegane Quinoa-Bowl mit Sommergemüse und Herbaria „Gomasio“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Kochzeit: 25 Min.) 250 g Quinoa1 EL Herbaria „Querbeet“200 g gekochte Kichererbsen (Glas)250 g bunter Mangold150 g Zuckerschoten2 Frühlingszwiebeln1 Handvoll...
Koreanisch geschmorte Kartoffeln mit Herbaria „LangZu BBQ“

Koreanisch geschmorte Kartoffeln mit Herbaria „LangZu BBQ“

Koreanisch geschmorte Kartoffeln mit Herbaria „LangZu BBQ“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 5 Min. | Garzeit: 15 Min.) 500 g kleinere, festkochende Kartoffeln2 EL Rapsöl3 Knoblauchzehen4 EL Sojasauce2 EL Ahornsirup1 EL Herbaria „LangZu BBQ“ Kartoffeln sauber...
Cremige Erbsen-Minz-Suppe mit Herbaria „Gomasio“

Cremige Erbsen-Minz-Suppe mit Herbaria „Gomasio“

Cremige Erbsen-Minz-Suppe mit Herbaria „Gomasio“ Für 4 Personen: (Zeit: 20 Min. | Kühlzeit: ca. 4 Std. für eine kalte Suppe) 1 Bund Frühlingszwiebeln1/2 Kohlrabi (ca. 150 g)300 g grüne Erbsen (entspricht ca. 1 kg Erbsen in der Schote, siehe Tipp)4 EL Olivenöl1 EL...