Herbstrisotto mit Trüffelglück

Herbstrisotto mit Trüffelglück

Rezept als PDF herunterladen Herbstrisotto mit Trüffelglück Zutaten für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 15 Min.,  Kochzeit: 20 Min.) 1 Fenchelknolle 1,2 l Gemüsebrühe z. B. mit ”Querbeet“ 300 g Risottoreis 3 EL Olivenöl 1 Bund Petersilie 250 g Pilze nach Saison 100 ml...
Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Trüffelglück

Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Trüffelglück

Rezept als PDF herunterladen Ratatouille-Risotto mit Rotwein und Trüffelglück Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min.,  Garzeit: 18 Min.) Risotto: 1,5 l Gemüsebrühe 450 g Arborio Rundkornreis 6 EL Olivenöl 300 ml Rotwein (z.B. Barbera d´Alba) 1–2 EL ”Trüffelglück“ 3 EL...
Spaghetti mit Trüffelglück

Spaghetti mit Trüffelglück

Spaghetti mit Trüffelglück Beste Bio-Zutaten für 4 Personen 300 g Champignons oder andere Pilze1-2 EL Herbaria „Trüffelglück“3 Tomaten2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl100 g Ziegenfrischkäse100 ml Weißwein400 ml Gemüsebrühe,z.B. Herbaria „Querbeet“500 g...