Herbaria „Edle Erna“ Kalbsragout

Herbaria „Edle Erna“ Kalbsragout

Herbaria „Edle Erna“ Kalbsragout Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 20 Min. | Garzeit: 2,5 Std.) 1 kg Kalbfleisch z.B. aus der Schulter200 g Zwiebeln3 Knoblauchzehen2 Stängel Staudensellerie2 EL (Brat-)Olivenöl2 EL Herbaria „Edle Erna“Herbaria „Sizilianisches...
Kichererbsenragout mit Huhn und Herbaria „Edle Erna“

Kichererbsenragout mit Huhn und Herbaria „Edle Erna“

Kichererbsenragout mit Huhn und Herbaria „Edle Erna“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Garzeit: 3 Std. | Quellzeit: 1 Tag) 250 g Kichererbsen2 Lorbeerblätter1 Zwiebel2 Knoblauchzehen250 g Hokkaidokürbis250 g Schwarzkohl800 g Hähnchenkeulen, -flügel- und...
Kürbissuppe mit Kürbiskönig

Kürbissuppe mit Kürbiskönig

Kürbissuppe mit Herbaria „Kürbiskönig“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. / Kochzeit: 20 Min.) 650 g Hokkaido-Kürbis (siehe Tipp)1 Zwiebel1 Apfelca. 4 cm Ingwerwurzel (40 g)2 EL Butter oder Öl2 EL Herbaria „Kürbiskönig“1 l Gemüsebrühe, z.B. Herbaria...
Süßkartoffel-Quiche mit Herbaria „Kürbiskönig“

Süßkartoffel-Quiche mit Herbaria „Kürbiskönig“

Süßkartoffel-Quiche mit Herbaria „Kürbiskönig“ Zutaten für 1 Quiche (Zubereitungszeit: 25 Minuten | Ruhezeit: 30 Minuten | Backzeit: 35 Minuten) 250 g Mehl1/2 TL Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“125 g Butter4 Eier (M)100 g Mangoldblätter oder Blattspinat (frisch...
Veganes Kartoffelgulasch mit Herbaria „Edle Erna“

Veganes Kartoffelgulasch mit Herbaria „Edle Erna“

Veganes Kartoffelgulasch mit Herbaria „Edle Erna“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. | Garzeit: 15-20 Min.) 3 Zwiebeln3 Knoblauchzehen600 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)2 Möhren200 g breite grüne Bohnen3 Tomaten (oder 200 g stückige Tomaten)2 EL Öl...
Grünes Waldpilzrisotto mit Herbaria „Waldeslust“

Grünes Waldpilzrisotto mit Herbaria „Waldeslust“

Grünes Waldpilzrisotto mit Herbaria „Waldeslust“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten) 2 EL Herbaria „Waldeslust“300 g Risottoreis1,2 l Gemüsebrühe mit Herbaria „Querbeet“3 EL Rapsöl2 Frühlingszwiebeln400 g Kohlrabi2 Bund Petersilie100...