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Kohlrabisalat mit Kirschen und Rucola

Kohlrabisalat mit Kirschen und Rucola

Kohlrabisalat mit Kirschen und Rucola Für 4 Personen:1 EL Wilde Hilde 2 EL Weißweinessig100 g Kokosjoghurt2 EL Rapsöl2 kleine Kohlrabi (zusammen ca. 400 g)1 Bund Rucola (ca. 50 g)200 g Kirschen3 EL gesalzene und geröstete Cashewnüsse Zubereitung:Für das Dressing Wilde...
Linzer Rhabarberkuchen

Linzer Rhabarberkuchen

Kleene Lene Linzer Rhabarberkuchen Zutaten für 1 Kuchen:200 g Butter50 g Puderzucker1 TL Herbaria Zimt aus Sumatra1/2 Herbaria Tonkabohne, fein gerieben1 Msp. Salz2 Eier (Größe M)175 g Löffelbiskuits oder Kuchenbrösel (siehe Tipp)125 g gemahlene Mandeln75 g Mehl 1 kg...
Buddha Bowl mit Herbaria Bio-Buddhas Bauch

Buddha Bowl mit Herbaria Bio-Buddhas Bauch

Buddha Bowl mit Herbaria Bio-Buddhas Bauch 3 EL Olivenöl, 2 EL Ahornsirup und 2 EL helles Miso zu einer Marinade verrühren.Zeit: 15 Min.Für 4 Personen:250 g Buchweizennudeln (Sobanudeln)Sizilianisches Steinsalz 3 EL Buddhas Bauch3 EL Limettensaft2 EL Ahornsirup4 EL...
Spargelsalat

Spargelsalat

Spargelsalat Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min., Garzeit: 10 Min., Ziehzeit: 2 Std.) 1 kg weißer Spargel, 2-3 mittelgroße Frühkartoffeln (oder festkochende Sorten wie z. B. Bamberger Hörnchen), 2 gekochte Eier, 4 El Sonnenblumenöl, 2 El Balsamico Bianco, 4 El...
Spaghetti mit Trüffelglück

Spaghetti mit Trüffelglück

Spaghetti mit Trüffelglück Beste Bio-Zutaten für 4 Personen 300 g Champignons oder andere Pilze3 Tomaten2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 EL Bio Olivenöl8 g Herbaria Trüffelglück100 g Bio Ziegenfrischkäse100 ml Bio Weißwein400 ml Bio Gemüsebrühe (z. B. mit Herbaria...
Pasta mit Huhn, Zucchini und Zitrone

Pasta mit Huhn, Zucchini und Zitrone

Pasta mit Huhn, Zucchini und Zitrone Beste Bio-Zutaten für 4 Personen 350 g Zucchini500 g Bio Hähnchenkeulen (300 g Hähnchenfleisch ohne Knochen)4 Frühlingszwiebeln4 EL Bio Olivenöl400 g Bio Penne Riagate oder andere kurze Nudeln250 ml Bio Brühe (zum Beispiel aus den...