


Herbaria „Pasta e Ceci“ mit „Duft der Macchia“
Herbaria „Pasta e Ceci“ mit „Duft der Macchia“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 15 Min. / Garzeit: 15 Min.) 4 Frühlingszwiebeln400 g Kichererbsen im Glas (2 Gläser je ca. 230 g Abtropfgewicht)150 g junger Spinat3 EL Olivenöl200 ml Gemüsebrühe, z.B. mit Herbaria...
Gegrillte Wolfsbarschfilets mit Herbaria „Maestro di BBQ“ und grünem Spargel
Gegrillte Wolfsbarschfilets mit Herbaria „Maestro di BBQ“ und grünem Spargel Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 20 Min. | Garzeit: 15 Min.) 600 g Fischfilet, z.B. Wolfsbarschfilet (mit Haut, ohne Gräten)1 EL „Maestro di BBQ“2 EL Olivenöl500 g grüner Spargel (oder...
Herbaria Penne All‘ Arrabbiata
Herbaria Penne All‘ Arrabbiata Für 4 Personen: (Zubereitungszeit: 15 Min.) 400 g Penne rigate4 EL Olivenöl1 EL Herbaria „All‘ Arrabbiata“400 g stückige Tomaten (oder frisch gewürfelte Tomaten ohne Haut)Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“Optional: 1 Bund Rucola und...
Herbaria Focaccia All‘ Arrabbiata mit Datteltomaten
Herbaria Focaccia All‘ Arrabbiata mit Datteltomaten Für 1 Blech: (Vorbereitungszeit: 15 Min. / Ruhezeit: 2,5 Std.) 500 g Weizenmehl Typ 550 + etwas Mehl zum Bestäuben1/4 Hefewürfel (10 g)2 TL Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“ (10 g)4 EL Olivenöl2 TL Herbaria „All‘...