Vegane Hähnchenbrust mit Herbaria „Coffee BBQ“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 5 Min. | Garzeit: 10 Min.) 4 Stück vegane Hähnchenbrust-Alternative (ca. je 100 g)3-4 EL Herbaria „Coffee BBQ“200 g Zucchini100 g Pilze150 g Kirschtomaten3 EL Olivenöl1 Zitrone Vegane...
Geschmorte Shortribs mit Herbaria „Mapuche Feuer“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Brat- und Schmorzeit: ca. 4 Std.) 2 kg Shortribs – kurze fleischige Rinderrippchen (deutscher Metzger-Fachbegriff „abgeflachte Zwerchrippe“)100 ml Rapsöl3 EL Herbaria...
Herbaria „Tango Spice“ Steaks mit Ofengemüse Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 20 Min. | Garzeit: 1 Std.) 4 Rindersteaks, je ca 200 g z.B. Rinderrücken, Hüftsteak oder Filet2 EL Herbaria „Tango Spice“500 g Kartoffeln2-3 rote Beten (zusammen ca. 250 g)1 Kohlrabi250 g...
Rezept als PDF herunterladen Avocado-Empanadas mit Mapuche-Feuer Für 4 – 6 Personen: (Zeit: 40 Min. / Garzeit: 18 Min. / Ruhezeit: 60 Min. (Teig) / Ziehzeit: 24 Std. (Öl)) Empanadas:125 g Weizenmehl (Typ 550)50 g kalte Butterwürfel2 EL Milch”Sizilianisches...
Rezept als PDF herunterladen Smoky Ofenkartoffelpüree mit Mapuche-Feuer Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. / Garzeit: 70 Min.) 1,25 kg Kartoffeln (mehlig kochend oder vorwiegend festkochend)300 ml Milch oder PflanzenmilchSizilianisches Steinsalz1 EL Herbaria...