Gratinierter Orangensalat mit „Tonkabohne“
Gratinierter Orangensalat mit gerösteten Mandeln und „Tonkabohne“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 20 Minuten) 4 Bio-Orangen 2 TL erstklassiger Rum oder Orangenlikör (optional) 2 Eier (M) 3 EL Puderzucker ½ Herbaria Bio-Tonkabohne 70 g Frischkäse 3 EL Mandelblättchen...
Rote Grütze mit „Kleene Lene“
Rote Grütze Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Minuten / Weckzeit: mind. 3 Wochen)(Zeit: 5 Min. / Garzeit: 10 Min. )200 ml Apfelsaft,2 EL Honig,2 TL Stärke (10 g),400 g gemischte Beeren (TK oder frisch),3 EL Kleene Lene,4 EL Knuspermüsli Apfelsaft und Honig mischen –...
Eingelegte Antipasti mit „Tutto mio!“
Schnelle Antipasti Tutto mio! Zutaten für ca. 4 Gläser mit 500 ml: (Zeit: 50 Minuten / Weckzeit: mind. 3 Wochen)Für die Pilze: 500 g Champignons, 300 ml Balsamicobianco, 2 EL „Tutto mio!“, 2 TL „Sizilianisches Steinsalz“,1 EL Rohrohrzucker, 3 EL OlivenölFür die...
Schnelle Antipasti mit „Tutto mio!“
Schnelle Antipasti Tutto mio! Zutaten für 6-8 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Ziehzeit: 2 Std.)1 Aubergine (ca. 300 g), 2 kleine Zucchini,1-2 Paprikaschoten, 300 g Austernpilze,300 g rote Zwiebeln, 1 kleine Fenchelknolle,2 Möhren, 600 ml Olivenöl, 2 EL „Tutto mio!“,4 EL...
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