Red Hot Chili

Red Hot Chili

08.02.2023

Rezept als PDF herunterladen Red Hot Chili Für 4 Personen: (Zeit: 30 Min. / Garzeit: 70 Min.) 1 kg Rinderschulter100 g geräucherter Speck1 Zwiebel2 Knoblauchzehen2 Möhren2 EL Olivenöl1 TL gemahlener Herbaria Kreuzkümmel1 EL Herbaria Paprika edelsüß1 EL Herbaria...
Rosenkohl aus dem Ofen mit Farben von Jaipur

Rosenkohl aus dem Ofen mit Farben von Jaipur

03.02.2023

Rezept als PDF herunterladen Rosenkohl aus dem Ofen mit Farben von Jaipur Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 20 Min., Backzeit: 30 Min.) 600 g Rosenkohl1 Süßkartoffel (ca. 300 g) 200 g Schalotten2 Orangen oder 4 Mandarinen 3 EL RapsölSalz2 EL Herbaria “Farben...
Bärlauch-Quinoa-Röllchen mit Farben von Jaipur

Bärlauch-Quinoa-Röllchen mit Farben von Jaipur

03.02.2023

Rezept als PDF herunterladen Bärlauch-Quinoa-Röllchen mit Farben von Jaipur Für 4 Personen (ca 28 Stück): (Vorbereitungszeit: 20 Min.,  Kochzeit: 35 Min., Ruhezeit: 10 Min.) 250 g (bunter oder roter) Quinoa 80 g gemahlene Chiasamen1 EL ”Farben von Jaipur“etwa 40...
Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen, Räucherkäse und Avocadosalsa

Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen, Räucherkäse und Avocadosalsa

01.10.2019

Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen, Räucherkäse und Avocadosalsa Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min. / Garzeit: 1 Min. / Ziehzeit: 5 Min.) Tacos und Hähnchen: 3-4 cm Ingwer, 125 g Butter,3 EL Aprikosenkonfitüre, 3 EL Honig, 1 EL Sojasauce,4 cl dunkler Rum, 1 EL „Calypso...
Kabeljau-Garnelen-Bällchen mit grünem Gemüse-Curry

Kabeljau-Garnelen-Bällchen mit grünem Gemüse-Curry

01.10.2019

Kabeljau-Garnelen-Bällchen Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Garzeit: 55 Minuten) Bällchen: 2 Knoblauchzehen, 2 Zwiebeln, 1/4 rote Paprikaschote, 2-3 EL Ghee (Butterschmalz), „Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle, „Hot’n Spicy“ Chilischoten aus der Mühle,...