Rezept als PDF herunterladen Bärlauch-Quinoa-Röllchen mit Farben von Jaipur Für 4 Personen (ca 28 Stück): (Vorbereitungszeit: 20 Min., Kochzeit: 35 Min., Ruhezeit: 10 Min.) 250 g (bunter oder roter) Quinoa 80 g gemahlene Chiasamen1 EL ”Farben von Jaipur“etwa 40...
Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen, Räucherkäse und Avocadosalsa Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min. / Garzeit: 1 Min. / Ziehzeit: 5 Min.) Tacos und Hähnchen: 3-4 cm Ingwer, 125 g Butter,3 EL Aprikosenkonfitüre, 3 EL Honig, 1 EL Sojasauce,4 cl dunkler Rum, 1 EL „Calypso...
„Red Hot Chili Curry“-Risotto mit Tofu-Knuspersticks Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Minuten / Garzeit: 25 Minuten) Curry-Risotto: 500 ml Gemüsebrühe, 100 ml Kokosmilch, 2 EL Butter, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 12 Shiitakepilze, 150 g Risottoreis (z.B....
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