Bärlauch-Quinoa-Röllchen mit Farben von Jaipur

Bärlauch-Quinoa-Röllchen mit Farben von Jaipur

Rezept als PDF herunterladen Bärlauch-Quinoa-Röllchen mit Farben von Jaipur Für 4 Personen (ca 28 Stück): (Vorbereitungszeit: 20 Min.,  Kochzeit: 35 Min., Ruhezeit: 10 Min.) 250 g (bunter oder roter) Quinoa 80 g gemahlene Chiasamen1 EL ”Farben von Jaipur“etwa 40...
Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen, Räucherkäse und Avocadosalsa

Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen, Räucherkäse und Avocadosalsa

Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen, Räucherkäse und Avocadosalsa Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min. / Garzeit: 1 Min. / Ziehzeit: 5 Min.) Tacos und Hähnchen: 3-4 cm Ingwer, 125 g Butter,3 EL Aprikosenkonfitüre, 3 EL Honig, 1 EL Sojasauce,4 cl dunkler Rum, 1 EL „Calypso...
Kabeljau-Garnelen-Bällchen mit grünem Gemüse-Curry

Kabeljau-Garnelen-Bällchen mit grünem Gemüse-Curry

Kabeljau-Garnelen-Bällchen Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Garzeit: 55 Minuten) Bällchen: 2 Knoblauchzehen, 2 Zwiebeln, 1/4 rote Paprikaschote, 2-3 EL Ghee (Butterschmalz), „Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle, „Hot’n Spicy“ Chilischoten aus der Mühle,...
„Red Hot Chili Curry“-Risotto mit Tofu-Knuspersticks

„Red Hot Chili Curry“-Risotto mit Tofu-Knuspersticks

„Red Hot Chili Curry“-Risotto mit Tofu-Knuspersticks Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Minuten / Garzeit: 25 Minuten) Curry-Risotto: 500 ml Gemüsebrühe, 100 ml Kokosmilch, 2 EL Butter, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 12 Shiitakepilze, 150 g Risottoreis (z.B....
Currywurst Spezial mit Pommes frites

Currywurst Spezial mit Pommes frites

Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 45 Min. / Garzeit: 16 Min.) Currywurst: 2 Knoblauchzehen, 1-2 TL „Good Old Mild Curry“, 250 g Ketchup, 1 Zwiebel, 3 halbe Paprikaschoten (bunt), 1 EL Olivenöl, 4 mittelgroße Bratwürste nach Wahl Pommes frites: 1 kg festkochende...