Knuspriges Hähnchen mit Herbaria „Resi“ und karamellisierter Zitrone Zutaten für 4 Personen : (Vorbereitungszeit: 10 Min. / Garzeit: 35 Min.) Flügel oder Keulen von einem (Mais-)Hähnchen (ca. 1,5 kg, siehe Tipp) 3 EL Rapsöl2 EL Herbaria „Resi“ 1 Zitrone 1 TL Brauner...
Krustenbraten aus der Schweineschulter mit „Ludwigs Leibspeis“ von Herbaria Zutaten für 4-6 Personen : (Vorbereitungszeit: 20 Min. / Garzeit: 2,5 Std.) 1,5 kg Schweineschulter mit SchwarteHerbaria „Sizilianisches Steinsalz“2 EL Herbaria „Ludwigs Leibspeis“2 EL...
„Sissi und der Kaiser“:Kaiserschmarrn mit karamellisierten Äpfeln und Herbaria „Sissis Sünd“ Zutaten für 4 Portionen: (Vorbereitungszeit: 10 Minuten / Garzeit: 20 Minuten) Kaiserschmarrn:4 Eier125 g Mehl125 ml Milch1 Prise Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“1 EL...
Rezept als PDF herunterladen Herbaria Spargel-Flammkuchen mit „Der Hofbäck“ und „Obazd is!“ Zutaten für 4 Personen bzw. 8 Flammkuchen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Ruhezeit: 2 Std. | Backzeit: 5 Min. je Flammkuchen) 250 g Dinkelmehl (630)250 g Dinkel-Vollkornmehl2 TL...
Rezept als PDF herunterladen Obazda mit Obazd is! Zutaten für 3-4 Personen : 250 g reifer Camembert – oder eine Mischung mit einem Rotschmierkäse wie z.B.: einem Allgäuer Limburger oder den französischen Munsterkäse oder Chaumes 1 Zwiebel 50 g weiche Butter 1 EL...