


Grissini mit „Der Hofbäck“
Grissini mit „Der Hofbäck“ Zutaten für ca. 32 Stück : (Vorbereitungszeit: 20 Min. / Ruhezeit: 70 Min. / Backzeit: 15 Min.) 250 g Weizen-Vollkornmehl1 TL Herbaria „Der Hofbäck“ 1/4 Würfel frische Hefe1/2 TL Honig80 ml OlivenölHerbaria „Sizilianisches Steinsalz“ Mehl...
Knuspriges Hähnchen mit Herbaria „Resi“ und karamellisierter Zitrone
Knuspriges Hähnchen mit Herbaria „Resi“ und karamellisierter Zitrone Zutaten für 4 Personen : (Vorbereitungszeit: 10 Min. / Garzeit: 35 Min.) Flügel oder Keulen von einem (Mais-)Hähnchen (ca. 1,5 kg, siehe Tipp) 3 EL Rapsöl2 EL Herbaria „Resi“ 1 Zitrone 1 TL Brauner...
Krustenbraten aus der Schweineschulter mit „Ludwigs Leibspeis“ von Herbaria
Krustenbraten aus der Schweineschulter mit „Ludwigs Leibspeis“ von Herbaria Zutaten für 4-6 Personen : (Vorbereitungszeit: 20 Min. / Garzeit: 2,5 Std.) 1,5 kg Schweineschulter mit SchwarteHerbaria „Sizilianisches Steinsalz“2 EL Herbaria „Ludwigs Leibspeis“2 EL...
„Sissi und der Kaiser“: Kaiserschmarrn mit karamellisierten Äpfeln und Herbaria „Sissis Sünd“
„Sissi und der Kaiser“:Kaiserschmarrn mit karamellisierten Äpfeln und Herbaria „Sissis Sünd“ Zutaten für 4 Portionen: (Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Garzeit: 20 Minuten) Kaiserschmarrn:4 Eier125 g Mehl125 ml Milch1 Prise Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“1 EL...