Glas-Gewürzstreuer
Rote Grütze mit „Kleene Lene“
Rote Grütze Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Minuten / Weckzeit: mind. 3 Wochen)(Zeit: 5 Min. / Garzeit: 10 Min. )200 ml Apfelsaft,2 EL Honig,2 TL Stärke (10 g),400 g gemischte Beeren (TK oder frisch),3 EL Kleene Lene,4 EL Knuspermüsli Apfelsaft und Honig mischen –...
Schwarzer Assam Tee mit Orangensaft, Vanillezucker und frischem Ingwer
Schwarzer Assam Tee mit Orangensaft, Vanillezucker und frischem Ingwer Zutaten für 1 Kanne: (Zeit: 5 Minuten / Ruhezeit: ca. 8 Minuten) 4 cm frische Ingwerwurzel, 1-2 TL Vanillezucker aus der Mini-Mühle, 3-4 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft, 2 EL Schwarzer Assam Tee,...
Orangencreme mit Cantucci und „Kaffeeklatsch“
Orangencreme mit Cantucci und „Kaffeeklatsch“ Zutaten für 8 – 12 Portionen: (Zeit: 20 Minuten / Kühlzeiten: ca. 4 Stunden) 1 Blatt Gelatine, 2 Bio-Orangen, 30 g Stärke,5 Eigelbe, 80 g Zucker, 250 ml Milch, 250 g Sahne,125 g Cantucci, 1 cl Orangenlikör,2 cl...
Lieblings-Marmelade
Lieblings-Marmelade Zutaten für 1,2 Liter: (Zeit: 20 Min. / Ziehzeit: 3 Std. / Garzeit: 4 Min. ) 1 kg gemischte Beeren (frisch oder TK), 500 g Gelierzucker 2:1, 4 EL Kleene Lene, 2 EL Zitronensaft Die Beeren mit dem Pürierstab pürieren. Für eine Marmelade mit...