Alle Meldungen von Herbaria

Passend zum Kinostart des neuen Eberhofer-Krimi´s "Griessnockerl Affäre" besucht uns Rita Falk in Fischbachau. Seien Sie unser Gast und lernen Sie die Erfolgsautorin Rita Falk bei unserem gemütlichen Kaffeekranzerl ganz persönlich kennen!

Am Donnerstag, den 17. August 2017 von 15...

Egal ob für Fleisch oder Gemüse – wir hätten hier zwei feine Tips für Dips.

Mediterraner Frischkäse-Dip
120 g Frischkäse mit 1-2 EL saurer Sahne, 1 EL geriebenem Parmesan und 1 TL „Duft der Macchia“ korsische Kräutermischung cremig rühren. 1/2 Bund Schnittlauch fein schneiden,...

Zieh ein, Aroma und bringe Freud… mit der Marinade kommt Würze aufs Grillgut

Marinieren – so geht’s:
Während des Marinierens das Fleisch immer gut abdecken, dann zieht die Würze schneller ein.
Beim Marinieren in einer Schüssel Frischhaltefolie fest aufs Grillgut...

Am Sonntag den 25. Juni 2017 ist es wieder so weit. Dann findet in der Sporthalle im Sportpark Bad Aibling-Mietraching der 3. Herbaria Dance-Cup statt. Los geht es um 10 Uhr.

Eintritt ist frei und für Verpflegung ist gesorgt!...

Wie wäre es mit Geschenken die gleich am Vatertag zum Einsatz kommen können:
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Verschärfen das Grillvergnügen – Pfeffer-Geschenksets:
Drei edle-Geschenksets mit aussergewöhnlichen Pfeffer-Spezialitäten und der legendären kleinen schwarzen Mühle von Peugot.

Voatsiperifery Pfeffer...

Schenken macht besonders Spaß – mit einem besonders liebevollen...nützlichen...schönen...gut passenden Geschenk – nur welches wäre das?
Wir haben da ein paar Anregungen:

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Am Freitag, den 28. April 2017, von 10 bis 20 Uhr, im Herbaria Kräuterladen auf unserem Werksgelände in Fischbachau.

Hier können Sie alle unsere Herbaria Produkte kaufen, aber auch Geschenksets, handgearbeitete Seifen oder exklusive Liköre aus der Region.

Für den Frühlingsmarkt...

Wir sind für´s Fachpublikum auf der BioWest am 9. April 2017 in Düsseldorf. Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher! Sie finden uns an Stand: 14-D11
Diese Neuprodukte stellen wir dort vor: >...

Wir sind mit unserer Rikscha auf der internationalen Handwerksmesse in München. Von Mittwoch 08. bis Dienstag 14.03.2017, immer von 09:30 bis 18:00 Uhr, auf dem Messegelände München.

Unser Partner VEGETALIS hat unsere beiden Kaffees Maria und Josef im Ausschank und wer auf den guten...

Es heißt: Viele Köche verderben den Brei – Nicht so am Sonntag den 12. 2 im Kochzelt des Konvent DAS NEUE WIR Hier standen 24 Menschen aus Afghanistan, Pakistan,Syrien, Irak mit Einheimischen am Herd. Der Kochlöffel wurde in den Gemüse– und Bratkartoffelpfannen, den Kochtöpfen für orientalischem...

Herbaria erweitert sein ausgewähltes Kaffee-Sortiment um sechs frische Spezialitäten aus feinen, handgepflückten Kaffeebohnen – wie immer in bester Bio-Qualität

Maria und Josef bekommen Gesellschaft: der Espresso und der Kaffee aus dem Hause Herbaria sind schon ein voller Erfolg....

Eine große Ehre und Auszeichnung: Auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg ist Deutschland „Land des Jahres“ - und in diesem Rahmen wird Herbaria als besonders hervorgehobenes Unternehmen die deutsche Bio-Branche repräsentieren.

Dafür ausgewählt wurde...

Gestern ist in Stuttgart der „Umweltpreis für Unternehmen 2016“ des Landes Baden-Württemberg verliehen worden. Die Preisverleihung im Weißen Saal im Neuen Schloss in Stuttgart war spannend wie eine Oskar-Verleihung. Unsere Schwester- und Partner-Firma Schoenenberger hat den Preis in der Kategorie...

Wir laden Sie herzlich ein zu unserem Wintermarkt auf unserem Werksgelände:
Wo: Hagnbergstr.12 in Fischbachau im Herbaria Kräuterladen.
Wann: Am Freitag, den 25. November 2016, von 10 bis 20 Uhr

Mit vielen tollen Aktionen:

Große Tombola
Jedes Los...

Jetzt schon an den kalten Winter denken und sich einen schön schmackhaften Vorrat seines Lieblingsgemüses anlegen. Mit unseren Krumme Kerlchen Einmachgewürz lässt sich prima und vor allem ganz einfach Kürbis...

Fast jedes Kind liebt Milchreis. Mit diesem Rezept von Hans Gerlach ist er ganz simpel zubereitet. Mit glasierten Äpfeln, Vanille und einem Hauch Sahne wird aus dem einfachen Milchreis ein feines Dessert....

Interesse an einer vielfältigen und abwechslungsreichen veganen Küche? Und wie geht das überhaupt – lecker vegan kochen? Bei KURKUMA in Hamburg, der ersten veganen Kochschule, kann man die unterschiedlichsten Richtungen,...

Jetzt kommt wieder die Kuchenzeit. Wie ganz einfach aus einem Teig viele unterschiedliche Mini-Guglhupf werden, zeigt uns Hans Gerlach hier. Geht natürlich auch mit Muffinförmchen.

Hier geht es zum...

Landwirtschaft Macht Essen - Das Motto des Kongresses:

+ Landwirtschaft: Wie können wir die Landwirtschaft regionaler und ökologischer gestalten? Wie schaffen wir den Umbau hin zu einer zukunftsfähigen Tierhaltung? Wie können wir bäuerliche Strukturen stärken und faire Preise für...

Am Freitag den, 23.09.2016 findet der 1. Bio-Bauerntag auf dem Bayerischen Zentrallandwirtschaftsfes (ZLF) statt.

Mit der Sonderschau „Ökologischer Landbau“ in Halle 3 begrüßen die bayerischen Öko-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter mit ihrer Spitzenorganisation, der...

Ein delikates und variables Gericht von Hans Gerlach bei dem einem bereits beim Lesen das Wasser im Munde zusammen läuft.
Ganz egal ob Fischliebhaber oder nicht – Blütenkonfetti-Butter sowie

Jedes Jahr engagieren sich im Rahmen der Bayerischen Öko-Erlebnistage Bio-Hersteller und -Verarbeiter sowie am Öko-Landbau interessierte Menschen, um Verbrauchern die hohe Qualität von Bio-Produkten und die Leistungen des Öko-Landbaus für Mensch, Natur und Umwelt näher zu bringen. Während des...

Mit unseren mediterranen Bröseln lässt sich so vieles machen: Gemüse, Fisch, Fleisch, Tofu oder Käse schön kross panieren, Pasta, Salat oder Antipasti knusprig bestreuen oder in gefüllte Gemüse, Fetabrösel usw. reinmischen. Und immer kommt ordentlich Geschmack dazu!

Wir haben...

Ein ganz neue Art des Pfeffergenusses ermöglicht uns dieses hervorragende Rezept von Hans Gerlach. Was im ersten Moment paradox klingt, erweist sich als wahres Geschmackserlebnis: Gratinierte Brombeeren und Bananen mit

Ein schnelles und einfaches Dessert von Hans Gerlach mit Kleene Lene.
Einfach die Rote Grütze mit unseren süßen BRÖSELN bestreuen und servieren – fertig! Dazu passen ganz klassisch auch Vanillesauce,...

Die bunte Mischung von Hans Gerlach wird mit unserer neuen Gewürzmischung Querbeet zubereitet. Der Wilde Kartoffelsalat eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedensten Gerichten.

Wilde Hilde ist ideal für Salate der neuen deutschen Küche. Die Mischung ist anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf.

Mit den typischen stapelbaren Dosen aus Weißblech hat Herbaria die perfekte Verpackung für ihre Gewürzspezialitäten gefunden. Um die hohe Qualität unserer Gewürze zu wahren, füllen wir sie in aluminiumfreie Weißblechdosen ab. Diese schützen das intensive Aroma zuverlässig über einen langen...

Sie haben bereits die Sachkenntnisprüfung absolviert und wollen noch mehr Sicherheit
im Umgang mit freiverkäuflichen Arzneimitteln erlangen? Nun können Sie Ihre Sachkenntnisse im Einzelhandel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln in einem Zwei-Tages-Kurs auffrischen.

Erweitern...

Was gibts schöneres als zusammen am Lagerfeuer zu sitzen und sich das Essen selber zu brutzeln. Hier kommt ein richtig feines Rezept von Hans Gerlach für feines Stockbrot mit Hofbäck.

Zutaten für 8 Stück:
1/2 Hefewürfel
1 Btl. Bio-Sauerteig-Extrakt (= 30 g Sauerteigpulver, Alternative:...

Wir möchten gerne den Anbau von Holunder in unserer Gemeinde fördern und so langfristig eine regionale Bezugsquelle für unsere Tees und Gewürze aufbauen. Dazu starten wir einen Sortenversuch auf unserem Firmengelände. Im teils recht rauen Klima im Süden des Landkreises Miesbach wird sich in den...

Ganz viel Geschmack geht auch in klein: Unsere feinen Gewürzsalze in der praktischen Mini-Mühle sind einfach perfekt für unterwegs. Sie geben jeder Brotzeit, jedem Pausensnack, jedem Lunch genau die richtige Würze – gleichgültig, wo man sich gerade aufhält.

Die insgesamt fünf...

Am Freitag, den 29. April 2016, von 10 bis 20 Uhr, im Herbaria Kräuterladen auf unserem Werksgelände in Fischbachau.

Hier können Sie alle unsere Herbaria Produkte kaufen, aber auch Geschenksets, handgearbeitete Seifen oder exklusive Liköre aus der Region.

Für den Frühlingsmarkt...

Die Herbaria veranstaltet dreitägige Vorbereitungs-Seminare für den amtlichen "Nachweis der Sachkenntnis im Einzelhandel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln", kurz "Kräuterschein" mit anschließender Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer in München. Wir bieten ein...

Hans Gerlachs' cremige Süßkartoffelsuppe ist schnell und einfach zubereitet!
Unser Black Magic Curry verleiht dem Gericht eine würzige Schärfe. Mit Crème fraîche und Schnittlauch verfeinert wird...

Seit Montag treffen sich die Vertreter der Staatengemeinschaft zur nächsten UN-Klimakonferenz in Paris. Beschlossen werden soll ein neuer Weltklimavertrag, der erstmals nicht nur die Industriestaaten zum Kampf gegen die Erderwärmung umfasst, sondern möglichst alle Länder der...

Genießen Sie die kalten Wintertage mit einer heißen Tasse schwarzem Assam Tee. Hans Gerlachs' leckeres Rezept ist in kürzester Zeit servierfertig. Mit einem Hauch Vanille aus der Mühle erhält er ein...

Am Freitag, den 27. November 2015, von 10 bis 20 Uhr im Herbaria Kräuterladen auf unserem Werksgelände in Fischbachau.

Hier können Sie alle unsere Herbaria Produkte kaufen, aber auch Geschenksets, handgearbeitete Seifen oder exklusive Liköre aus der Region.

Mit vielen tollen...

Adventszeit ist Backzeit. Und mit unserer neuesten Gewürzkreation wird jedes einzelne Plätzchen zur himmlischen Versuchung! Knusperhexe verzaubert mit feinen Aromen wie Zimt, Vanille und Kubebenpfeffer ihre Lebkuchen – ganz ohne Hexerei.

Die Adventszeit steht vor der Tür. Schon bald duftet es wieder überall nach allerlei Spezereien. Knusperhexe verzaubert mit feinen Aromen wie Zimt, Vanille und Kubebenpfeffer nicht nur Lebkuchen, sondern auch Herzhaftes wie Saucen oder Schmorbraten in wunderbare Weihnachtsmärchen – ganz ohne...

Genau das richtige Rezept von Hans Gerlach für die kalte Jahreszeit. Das delikate Kürbisragout mit Linsenpfannkuchen ist für jeden Feinschmecker als auch für die vegetarische Küche hervorragend geeignet
Für eine mild-cremige Version des Kürbisragouts kann man auch

Jetzt geht es los: Mit der ganz frisch eingesetzten Managerin Managerin Marika Kinshofer startet offiziell die Öko-Modellregion Miesbacher Oberland. Mit der Initiative "Öko-Modellregion" will Bayerns Regierung in zwölf Regionen das Bewusstsein für regionale Bio-Produkte schärfen. Herbaria hatte...

Vom 09.10. - 11.10. können Sie uns auf Bayerns größtem Apfelmarkt in Bad Feilnbach besuchen. Kommen Sie zu unserem Stand und probieren Sie kostenlos unsere neuen Kaffeesorten Maria & Josef!

Bereits zum 24. Mal ist das Moorheilbad zwischen Wendelstein und Chiemsee, das aufgrund seiner...

Was gibt es besseres als selbst gekochte Marmelade zum Frühstück? Mit Hans Gerlach's Rezept und unserer Gewürzmischung Kleene Lene gelingt das Ihnen im Handumdrehen.

Es gibt einfach immer etwas zu verbessern. Wir wollten schon lange unseren Innendeckel-Griff umstellen damit auch der letzte Teil der Dose in Deutschland produziert wird – jetzt haben wir es geschafft. Die Dosen kommen jetzt mit Holzknauf aus unbehandeltem Buchenholz aus kontrolliert...

Egal ob mediterran oder orientalisch – dieses Rezept von Hans Gerlach ist sehr variabel!
Neben Stromboli Fire passen auch

Die Gemeinschaft der Werteproduzenten eröffnet am 13. August eine regionale Genußwelt in den Tegernsee Arkaden. Auf 300 qm werden die kulinarische Kreativität und ganze Geschmacksvielfalt der Region vorgestellt und im...

Seit Anfang Juni summt und brummt es bei uns. Es leben jetzt Bienenvölker auf dem Herbaria-Gelände und so wie es aussieht fühlen sie sich wohl und wollen bleiben. Bioland Imkerin Kristin Mansmann betreut das Bienenvolk, berät und schult die Mitarbeiter. So können wir hautnah ein Bienen-Volk bei...

Sie haben bereits die Sachkenntnisprüfung absolviert und wollen noch mehr Sicherheit
im Umgang mit freiverkäuflichen Arzneimitteln erlangen? Nun können Sie Ihre Sachkenntnisse im Einzelhandel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln in einem Zwei-Tages-Kurs auffrischen.

Erweitern...

EIn schönes neues Rezept passend zur Spargelzeit. Hans Gerlach zeigt uns wie man grünen Spargel mal ganz anders zubereitet – in der fruchtigen Thai-Variante mit Mango und unserem "Mild Wild Green Curry". Dieses Gericht bringt den Sommer auf den Teller. Und wer schon Lust aufs Grillen hat, legt...

Kommen Sie zum Herbaria Frühlingsmarkt.

Am Freitag den 10. April 2015,
von 10 bis 20 Uhr,
im Herbaria Kräuterladen
auf unserem Werksgelände in Fischbachau.

Hier können Sie alle unsere Herbaria Produkte kaufen, aber auch Geschenkesets, handgearbeitete Seifen oder exklusive Liköre...

Einer mild, der andere kräftig: Mit dem Filterkaffee „Josef“ und dem Espresso „Maria“ erweitert das bayerische Bio-Unternehmen sein Sortiment um die aromatische braune Bohne für Deutschlands beliebtestes Heißgetränk.

Sortenrein, fair gehandelt und behutsam in Bayern geröstet: mit ihren...

Der Wilde Langpfeffer ist das gewisse Extra, was dieses Gericht von Hans Gerlach perfekt macht. Nicht nur Nudel-Liebhaber werden hier auf ihre Kosten kommen, denn auch das fein gewürfelte Fleisch in Quittengelee...

Heiligabend kann kommen! Die leckeren Vanillemonde und Sterne von Hans Gerlach versüßen wunderbar die Weihnachtszeit. Mit der praktischen Mini Vanille Mühle und der


STOPPT TIERFABRIKEN, GENTECHNIK UND TTIP. FÜR DIE AGRAWENDE!

DEMO
17. JANUAR 2015


BERLIN – POTSDAMER PLATZ
12 UHR


...

Pünktlich zur kalten Jahreszeit hat Hans Gelach dieses leckere Suppe mit Waldpilzen und Esskastanien für Sie kreiert.
Die Grund-Brühe aus Querbeet eignet sich für viele Suppenvariationen. Kartoffeln und Pilze...

Der thailändische Gemüsesalat von Hans Gerlach erlaubt einige delikate Würzvariationen!
So passt abgesehen von unserem Mild Wild Green Curry natürlich auch unser Klassiker für asiatische Salate

Das Verbrauchermagazin Öko-Test gab unserem Tee aus losen Pfefferminzblättern die Auszeichnung „Sehr gut“. Getestet wurden 23 Kräutertees u.a. auf gesundheitliches Risiko sowie die Kontamination mit Pyrrolizidinalkaloiden (giftigen Pflanzeninhaltsstoffen).

„Alle Wiesen...

Herbaria hat jetzt auch einen Werksverkauf!

Jeden Donnerstag und Freitag von 10 - 18 Uhr können Sie alle unsere Herbaria Produkte, aber auch Geschenksesets, handgearbeitete Seifen oder exklusive Liköre aus der Region in unserem Laden auf dem Herbaria Werksgelände in Fischbachau kaufen.

Der...


Obwohl wir für dieses Rezept Sissis Sünd brauchen,
gibt es hier wirklich nichts zu bereuen:


Ein Rezept von Hans Gerlach
(Zeit: 20 Min. / Garzeit: 10 Min.)

Zutaten:
75 g Rohrohrzucker oder brauner Zucker,
2 EL Sissis Sünd,
75 g Honig,
50 g Butter,
50 g...


Da gibts für jeden Geschmack eine Variante

Ein Rezept von Hans Gerlach
(Zeit: 15 Minuten)
1 reife Mango (oder 2 Thaimangos)
100 g rote Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren oder Johannisbeeren),
3-4 EL Süße Geisha,
150 g Sahne,
200 g griechischer Joghurt (10%),
6 Schoko-Kekse,...


Kräutertee von Herbaria: sauber und sicher
Fischbachau, 9. Mai 2014

Aus aktuellem Anlass nehmen wir erneut zum Thema Pflanzengift in Kräutertees Stellung: Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hatte schon 2013 verschiedene Kräutertee-Proben auf Pyrrolizidin-Alkaloide (PA)...


Am 4. Mai 2014 können Sie im Reformhaus Mayr, Bahnhofstraße 7, 82152 Planegg unsere Bio-Feinschmecker Gewürze probieren!
Unser Promoter Harald Loy stellt leckere Rezepte vor und verrät allerlei Tipps & Tricks rund ums kochen mit den feinen Gewürzmischungen und Einzelgewürzen.
Von...

München/Berlin, 17.01.2014

Jetzt gehören sie zu den zehn besten Bio-Produkten Bayerns: Beim Wettbewerb „Bayerns beste Bio-Produkte 2014“ wurden die Dillspitzen von Herbaria mit Silber ausgezeichnet.

Auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin bekam Herbaria als Gewinner des Wettbewerbs...



Im Dezember können Sie in mehreren Bio Company-Filialen unsere Herbaria Bio-Feinschmecker Gewürze probieren. Unser Verkostungs-Team stellt leckere Herbaria-Rezepte vor und verrät allerlei Tipps und Tricks rund ums Kochen mit den feinen Bio-Gewürzmischungen und...


Liebe Besucherin, lieber Besucher,

als wir am 1. November 2013 die Nachricht erhielten, dass unsere liebe Weggefährtin und Freundin friedlich eingeschlafen ist, wurden wir an viele gemeinsame Stunden der Fröhlichkeit und Aufmerksamkeit erinnert.

Wir blicken auf einen...

Liebe Besucherin, lieber Besucher unserer Herbaria Webseite,

als wir am 1. November 2013, die Nachricht erhielten, dass unsere liebe Weggefährtin und Freundin friedlich eingeschlafen ist, wurden wir an viele gemeinsame Stunden der Fröhlichkeit und Aufmerksamkeit erinnert.

Wir...


Bis zum 25.10.2013 können die Leser der EVE ihre Lieblingsprodukte aus dem Biofachhandel für den Leserpreis 2014 wählen. Unser Eintopfgewürz Kürbiskönig, der Still-Tee sowie das neue Blutquick in Bio-Qualität sind unter anderem nominiert. Unter

Kommen Sie die Bio-Feinschmecker Gewürze probieren!
Unser Koch Harald Loy lädt ein zur Verkostung
und verrät Rezepte, Tipps und Tricks:

Freitag, 28. Juni 2013
ab 18.30 Uhr
im Reformhaus Wolf
Filderbahnstraße 22
70567 Stuttgart

Wir freuen uns auf Sie!
...

Mit unserer Gourmet-Rikscha lassen wir den Curryduft der großen weiten Welt durch München wehen. Zur Eröffnung des neuen Denns-Marktes in der Münchner Innenstadt können Sie unsere 7 Currysorten mit Currywurst und Tofugrillern verkosten.

Unsere Curry Gewürzmischungen sind nicht nur scharf und...

Auch dieses Jahr haben wir wieder den Biotoques Kochwettbewerb von Bioland unterstützt. Zehn Profikoch-Teams stellten im Finale auf der BioFach in Nürnberg ihr Können und ihre Kreativität unter Beweis. Aus regionalen und saisonalen Bio-Produktenbereiteten sie ein anspruchsvolles...

Am Donnerstag, dem 7. März 2013 um 19:00 Uhr
findet der zweite Biofreunde Kochkurs „Kochen mit Herbaria“ statt.

Zu Gast: Detlef Lindner von Herbaria

Nach dem großartigen Erfolg des ersten Herbaria-Kochkurses starten wir jetzt in eine Frühlings-Runde. Wie immer beginnen wir mit...

In der Sendung "Unkraut" am 21.1. 2012 um 19.00 Uhr im BR
gibt es einen sehr interessanten Beitrag über das Würzen mit Chili mit
unserem Spitzen-Koch Konrad Geiger und Herbaria Firmeninhaber Otto Greither.
"Im Chilirausch –Scharf plus Schoko"

Der Blog für Eis-Fans!
Nun schon zum zweiten Mal wurden unsere süssen Gewürze für tolle Eis-Rezepte verwendet. Auf der Website www.eis-machen.de finden sich wunderbare Ideen für selbstgemachtes Eis. Für echte...

Wo: Carl Abt GmbH & Co. KG, TAVOLA , Münsterplatz 7, 89073 Ulm, Telefon: +49 (0) 731-1630 | Telefax: +49 (0) 731-163298 E-Mail: tavola@abt-ulm.de | www.abt-ulm.de
Wann: 05.10.2012 18.00 - 21.30 Uhr

Zaubern Sie mit Konrad Geiger ein vegetarisches Menue:
Griechische BBQ...

„Alle Wiesen und Matten, alle Berge und Hügel sind Apotheken“, sagte Paracelsus.
Was für ein schönes Bild der bedeutende Arzt, Mystiker und Philosoph aus dem 16. Jahrhundert uns damit hinterlassen hat!
Wir haben uns davon zu neuen Verpackungen für unsere Heil- und Kräutertees inspirieren...

Wir unterstützen die Aktion der Stadt München als Sponsoren und mit unseren Bio-Feinschmecker Gewürzen. Bio schmecken, fühlen, riechen – und genießen! Bei „München schmeckt Bio!“ werden in einer spannenden Erlebniswelt Bio-Lebensmittel mit allen Sinnen erfahrbar. Die Besucherinnen...


Hauptsache hausgemacht: Mit fünf raffinierten neuen Mischungen zum Einmachen, Marinieren und Brotbacken erweitert HERBARIA sein Sortiment der Bio Feinschmecker Gewürzspezialitäten.

Einkochen, Einlegen, Räuchern – Viele erinnern sich mit Sehnsucht an den köstlichen Geschmack der selbst...


Blutquick ist eine Fruchtsaftmischung mit Kräuterauszügen, Eisen und Vitaminen. Jetzt mit neuer Formel und aus biologischem Anbau.

Herbaria Blutquick enthält wertvolles Eisen-II-gluconat. Diese zweiwertige Eisenverbindung ist organisch – im Gegensatz zu gängigen Sulfat- oder...


Wir gratulieren unserer beliebten Kräuterexpertin zu einer ganz besonderen Auszeichnung: Eva Aschenbrenner wurde mit dem Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland geehrt.
...


Natürlich. Einfach. Gut. So lassen sich die neuen Kräutertees beschreiben. Ob Pfefferminz oder Kamille – die Klassiker der Kräutertees gibt’s jetzt bei Herbaria in ausgesuchter Top-Qualität. Für den täglichen Genuss.

Eine Tasse heißer Tee, der Duft nach frischer Pfefferminze oder...


Auf der BioFach war er ein echtes Highlight: der Kochwettbewerb „Bio-Toque“. Zehn Teams aus jeweils zwei ambitionierten Profiköchen traten dabei gegeneinander an und zauberten köstliche Bio-Menüs. Ausgerichtet wurde der Wettbewerb von Bioland und dem Fachmagazin...

Noch kurz vor Weihnachten hat unser jährliches Umwelt-Audit durch unseren Gutachter Herrn Dr. Rau stattgefunden: natürlich ohne Tadel – das Christkind kann also kommen.

Unsere Umweltbroschüre legen wir ebenfalls wieder neu auf, sie kann

Gold für Süßes: Die noch junge Bio Feinschmecker Produktlinie „Süße Gewürze“ von HERBARIA wurde von LEBENSMITTEL PRAXIS mit Gold ausgezeichnet - in der Kategorie Vertriebsschwerpunkt Bio-Fachhandel.
Neben der hohen Qualität der verwendeten Rohstoffe und der geschmacklichen Raffinesse hob...

Das Verbrauchermagazin Öko-Test gab unserer Currymischung „Good Old Mild“ die Auszeichnung „Sehr gut“. Getestet wurden zehn Curry-Gewürzmischungen u.a. auf Pestizidrückstände.

Lupenreiner Genuss: Bei uns kommen nur beste Rohstoffe aus ausgewählten Regionen in die Dose –...

Am 07. Oktober 2011 findet bei Carl Abt in Ulm ein Kochkurs mit Konrad Geiger statt.
Veranstaltungsort: Carl Abt Tavola, Münsterplatz 7, 89073 Ulm

Anmeldung unter www.abtshop.de ...

Aus aktuellem Anlass lassen wir alle Rohwaren-Chargen Bockshornklee speziell noch einmal in einem spezialisierten Labor auf EHEC testen.

Unsere derzeit verarbeiteten Rohwaren kommen aus Indien
Diese Ergebnisse liegen uns bereits vor – sie sind EHEC-frei.

Bei den...

Wir haben lange gesucht und jetzt endlich eine Gemüsebrühe gefunden,
die ganz ohne Hefebestandteile auskommt – und hervorragend schmeckt.
Deshalb können wir ab sofort unser Salatgewürz "Wilde Hilde" völlig hefefrei liefern.

Zutaten: Steinsalz, Rohrohrzucker*, Paprikaflocken*,...

Unter das Motto „Es ist normal, verschieden zu sein, denn jeder Mensch ist einmalig“ hatten die Oberland Werkstätten in Miesbach ihren Tag der offenen Tür gestellt....

Die größte Hürde war schon nach drei Wochen geschafft: Am 19. April hatten bereits 64.000 Menschen per im Internet oder per Post die Petition „Zulassungsbegrenzung/regionales Anbauverbot von gentechnisch veränderten Pflanzen“ des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (

Die Grill-Saison ist eröffnet!
Pünklich dazu gibts unser neues Grill-Kochbuch für Freiluft-Gourmets!

Jetzt online bestellen!


Heiße Tage, laue Nächte und die Freiluftküche lockt. Mit unseren Gewürzen wird Grillen zum echten Gourmet-Vergnügen. Das perfekte Steak gelingt mit...

Gentechnik macht unsere Lebensmittel teuer und riskant. Mit der Petition fordert der BÖLW die Bundesregierung dazu auf, sich auf EU-Ebene für ein Anbauverbot von Gentech-Pflanzen einzusetzen.

Wenn bis zum 19.04.11 50.000 Bürgerinnen und Bürger die Petition zeichnen, kann das Anliegen...

Wir von Herbaria blicken mit großer Besorgnis nach Japan, wo die Menschen mit den schlimmen Folgen der Erdbeben-Katastrophe und dem havarierten Atomkraftwerk Fukushima zu kämpfen haben.

Unseren Partnern und Anbauern geht es gut. Sie sind alle in Regionen, die vom Katastrophengebiet relativ weit...

Auf der Teatasterseite www.teepapst.com wurden alle unsere Bio-Gartentees getestet. Das Fazit der Tasterin Nina K. z.B. für unseren Second Flash Darjeeling Tumsong Himalaya "Ich möchte heute allen Schwarzteetrinkern und auch...

Wir freuen uns sehr, dass unser brandneues Sortiment süßer Bio-Feinschmecker Gewürzspezialitäten auf der Weltleitmesse BioFach 2011 in Nürnberg mit dem Best New Product Award 2011 in der Kategorie Feinkost ausgezeichnet wurde!

Auf der BioFach präsentiert die Bio-Branche seit...

Jetzt haben wir es wieder amtlich: Die Firma Herbaria hat Ihren Umweltstandard noch weiter verbessert. Und so bekommen wir schon etwas früher die neue Urkunde des Bayerischen Umweltministeriums verliehen.

Der Umweltpakt Bayern setzt sich für umweltverträgliches Wirtschaftswachstum ein. Er ist...

Das Credo von Eva Aschenbrenner: Die Natur kann viele unserer Beschwerden heilen. Wir müssen nur Geduld haben und die Hilfe der Kräuter annehmen. Die bekannte Kräuterfrau hat ihre über zwanzigjährige Erfahrung mit der Wirkung von Heilpflanzen in diesem Buch nach Anwendungsgebieten zusammengefasst -...

Das Credo von Eva Aschenbrenner: Die Natur kann viele unserer Beschwerden heilen. Wir müssen nur Geduld haben und die Hilfe der Kräuter annehmen. Die bekannte Kräuterfrau hat ihre über zwanzigjährige Erfahrung mit der Wirkung von Heilpflanzen in diesem Buch nach Anwendungsgebieten zusammengefasst –...

Am Samstag, dem 27. November von 15:00 bis 19.30 Uhr
in der Kochschule "ess-art" über Kustermann


Genießen Sie mit uns einen Ausflug nach München, dort tauchen wir ein in die herbstliche Welt des Kochens.
Wir verkaufen nicht nur allerbeste Lebensmittel, wir wissen auch wie man sie...

Unsere Bio-Gartentees wurden für die höchste offizielle deutsche Designauszeichnung nominiert den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland 2011. Ein Wettbewerb der vom Bundesminister für Wirtschaft und Technologie ausgelobt und vom Rat für Formgebung durchgeführt wird. Ein Preis zu dem...

Wieder einmal zeigt Herbaria auch soziales Engagement: Der Betrieb in Fischbachau hat zwei Mitarbeiter mit Behinderung angestellt. Maximilian Berkowsky und Marc Altendorfer von den Miesbacher Oberland Werkstätten hatten schon früher manchmal beim Verpacken und Abwiegen ausgeholfen. Nachdem sie ihre...

Probieren Sie unsere Curry-Spezialitäten!

Am 11. August 2010 steht unsere Rikscha im Rahmen der Kulinarischen Nacht in Miesbach vor dem Laden von Sport-Optik Bucher auf dem unteren Marktplatz.
Es werden Würstl mit den Herbaria Curry-Spezialitäten angeboten....

Testen Sie Wilde Hilde, Caesar Salad und Trüffelglück
bei der Herbaria-Probieraktion.


Termine und Adressen der teilnehmenden Alnatura-Filialen:

Freitag, Mai 21, 2010 – Ulm
Neue Straße 97-99, 89073 Ulm

Freitag, Mai 21, 2010 – Frankfurt
Schweizer Str. 80, 60594...

Es geht um das beste Chili. Wird Konrad Geigers "deutsches" Chili vor der internationalen Jury im Berliner Studio gegen das Original-Chili aus Texas bestehen? So viel vorweg: die Berliner stehen ein bisschen mehr auf Schokolade. Dafür hätte Geiger eigentlich mit Salsa Xocolatl auch ein köstliches...

Jetzt haben wir es schwarz auf weiß: Vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Gesundheit bekam Herbaria nun eine Urkunde überreicht. Als Teilnehmer am Umweltpakt Bayern hat sich die Firma zu einer „qualifizierten freiwilligen Umweltleistung verpflichtet“, wie es in der Urkunde heisst....

Wie klingt Koriander? Safran oder Paprika? Zimt und Sternanis? Das beantworten Evelyn Huber und Mulo Francel. Auf ihrer neuen CD “Songs of Spices” entführen die Harfenistin und der Saxophonist musikalisch in die Welt der Gewürze. Dass die Konzerte zur neuen CD alle Sinne anregen, dafür...

Der Wald ruft: Mit Erfolg hat Herbaria auf der BioFach 2010 in Nürnberg das neue „Trüffelglück“ vorgestellt. Das Produkt rundet nun die Linie der mediterranen Bio-Feinschmecker-Gewürzmischungen ab. Jetzt ist die kostbare Mischung auch im Handel erhältlich. Damit auch beim Endverbraucher das erdige...

Gesünder Fasten mit Ökoprodukten?
Dieser Frage war BR-Reporterin Stephanie Stauss auf der BioFach in Nürnberg für die Sendung „Frankenschau aktuell“ nachgegangen. Bei ihrer Suche nach Experten landete sie auch am Herbaria-Stand, wo Spitzenkoch Konrad Geiger für sie vor laufender Kamera ein extra...

Es ist unsere Überzeugung, dass sich die Naturkostbewegung, ehrlicher Umweltschutz und Feinkost höchster Qualität ideal ergänzen. Deshalb haben wir auch wieder ein Umwelt-Audit gemacht. Am 22. Dezember 2009 hat uns Gutachter Dr. Günther Rau erfolgreich zertifiziert.

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Ein voller Erfolg war dass Bratäpfelbrutzeln am Nikolaus-Wochenende auf dem Winter-Tollwood: Nicht nur Kinder, auch Erwachsene konnten den köstlichen Bratäpfeln am HERBARIA-Stand kaum widerstehen. Und die Kinder fanden es toll, sie selbst zuzubereiten! Sie stopften die Bio-Äpfel mit der Füllung aus...

Kleine Änderung bei unserer Nikolaus-Aktion: Die Bratäpfel werden nicht wie angekündigt auf unserer Rikscha gebrutzelt, sondern wir schieben die Äpfel in den Ofen. Und zwar an unserem Stand rechts vor dem Eingang zum Food-Plaza

Selbst gemacht schmeckt besser
Kalte Nasen, rote Zipfelmützen – es duftet nach Zimt, weihnachtlichen Gewürzen und gebratenen Äpfeln. Am Nikolauswochenende, vom 05. bis 06. Dezember 2009, laden wir alle Kinder ein, Bratäpfel selbst an unserer Gourmet-Rikscha zuzubereiten – ganz nach ihrem...

Bei HERBARIA gibt’s Grund zur Freude: Unsere ständigen Bemühungen nach bester Qualität werden jetzt von Ökotest bestätigt. Unsere Pfefferspezialität "Trio Noir" bekam im Test in Heft 11/09 die höchste Auszeichnung: SEHR GUT. Und zwar ganz ohne weitere Beanstandungen und ohne...

Unser fleissiger Rikscha-Radler, Sebastian Kissel ist wieder zu Hause angekommen.
Nach vielen Kilometern, vielen Kontakten und noch mehr Curry-Würsten widmet er sich über den Winter wieder seinen Studien. Seinen abschließenden Bog-Eintrag lesen sie hier:

Für ihre wertvolle Gestaltung erhielten unsere Bio-Gartentees einen der begehrtesten Designerpreise weltweit: den „red dot“. Bei einem internationalen Wettbewerb wird dieser Qualitätspreis jedes Jahr für anspruchsvolles und innovatives Design vergeben.

Wir schicken die Currywurst on Tour.

Mit einer Gourmet-Rikscha lassen wir den Curryduft der großen weiten Welt durch ganz Deutschland wehen. Ab dem 9. Juli 2009 wird mit unserer speziellen Koch-Rikscha quer durch Deutschland geradelt – mit Brutzelstopps vor vielen Naturkost-Märkten....

Konrad Geiger ist unsere Kochrikscha erfolgreich probegefahren, alle Zutaten sind in der mobilen Kochstation verstaut, die Tourdaten sind fix – diesen Donnerstag, den 9.Juli um 11 Uhr, fällt bei Basic in der Münchner Westenriederstr. 35 der Startschuss zur fast dreimonatigen Curry on Tour durch...

Auch im Mai und Juni gibt es wieder viele Möglichkeiten Bio-Feinschmecker Gewürze zu probieren.

Die Termine im Mai:
02.05.09 Bio-Maxx, Fran-Nißl-Straße 41, 80999 München
07.05.09 Basic, Kettwiger Str. 64, 45127 Essen

Der Frühling beginnt – und es gibt wieder Gelegenheit die Bio-Feinschmecker Gewürze zu probieren. Hier die Termine:

3. und 4. April 2009 bei Tegut,
Max-Plank-Straße 6, 64331 Weiterstadt

5. April 2009 bei Harmonie & Lebensfreude,
Auf der Wies 9, 87727 Babenhausen

Am Sonntag, den 15. März 2009, wird Eva Aschenbrenner auf der Bühne des Bayerischen Rundfunks auf der Internationalen Handwerksmesse (IHM) zum Thema 'Kräutertees' sprechen. Der Vortrag beginnt um 13.00 Uhr in der Halle A 3 auf der IHM im Münchner Messegelände. Frau Aschenbrenner freut sich...

Im Rahmen der Neueröffnung des siebten Münchner Basic Biomarktes am 6. März 2009 dürfen sich Kunden auf eine Verkostung der Bio-Feinschmecker Gewürze von Herbaria freuen. Es werden vorgestellt: “Sissi's Sünd", "Obaz'd is!", "Wilde Hilde" und "Tajine Marrakesch".
Die Adresse: Basic...

Deutschlandweit können Bio-Gourmets wieder unsere Bio-Feinschmecker Gewürze verkosten. Die Termine:

6. März 2009 bei Tegut,
Obere Königstraße 39, 34117 Kassel.

13. März 2009 Im Tuttlinger Biofachmarkt,
Schlößlweg 1, 78532 Tuttlingen.

14. März 2009 bei...

Auf der BioFach/ Vivaness 2009 in Nürnberg hat „Wilde Hilde“, Gewürzmischung für Salat aus dem Bio-Feinschmecker-Sortiment, den Jury-Preis „Renner des Jahres“ erhalten – als innovatives Food-Produkt mit erfolgreicher Markteinführung.

"Den Jury-Preis im Bereich Lebensmittel vergeben wir...

Wenn sich ein kleines Zwischentief anschleicht, dann braucht man jemanden, auf den Verlass ist: Einen der neuen Hausfreunde von Herbaria. Für jede Art von Zwischentief haben wir einen speziellen Bio-Kräutertee gemischt.
Sechs kleine Sorgen, die jedem mal zu schaffen machen: ein böser Kater am...

Kardamom gehört zu den Ingwergewächsen und kommt vor allem aus Indien. Ökologischer Anbau ist schwierig, denn Schädlinge lieben die Pflanze. Wilder Kardamom wächst weltweit nur an einem einzigen Ort: in den Cardamom Hills in Kerala, Südindien. Dieser Kardamom steht unter strengem Naturschutz. Im...

Was wäre die Küche Asiens ohne ihre Currys? Sie bringen Farbe und Schärfe ins Essen. Bis zu 35 verschiedene Gewürze können im klassischen Pulver stecken. In Indien, dem Mutterland der Currygewürze, hat fast jede Familie ihre eigenes Rezept. Konrad Geiger hat diese Tradition aufgenommen, geht aber...

Vom 19. bis 22. Februar wird Herbaria auf der BioFach 2009, der Weltmesse der Biobranche in Nürnberg die neuen Produkte des Jahres 2009 präsentieren:

...

Am Freitag den 30. Januar ist die Snowboard Elite zu Gast in Bayrischzell - gleich um's Eck von Herbaria. Deshalb empfängt Herbaria die Sportler und ihre Fans mit wohlverdienten Köstlichkeiten.
Die WeltCup-Veranstaltung wird um 18 Uhr am Rathausplatz eröffnet. Während der Auslosung der...

Genießer dürfen sich freuen – bei den Bio-Feinschmecker Präsentationen erwarten Sie wieder köstliche Kreationen. Die Termine sind:

23. Januar 2009 bei Bio Grande,
Wiesbadener Str. 82, 12161 Berlin,
Kreationen mit den Gewürzen "El Gaucho", "Waldeslust" und "Wilde...

Am 12. Januar war Herbaria Spitzenkoch Konrad Geiger zu Gast bei 'Unkraut', dem Umweltmagazin des Bayerischen Fernsehens.
In der Sendung zum Thema 'Gesunde Ernährung – Zeit für Geschmack' gab es einen Beitrag über die feurigen und gesunden Chilis. Für den Bio-Spitzenkoch sind die kleinen...

In einem Echinaceapräparate-Test in der aktuellen Novemberausgabe des Magazins ÖKO-Test wurde der Herbaria naturreine Heilpflanzensaft Echinacea als "ungenügend" beurteilt. Dazu nimmt Herbaria wie folgt Stellung:

Allein ausschlaggebend war, dass ÖKO-Test diesem Präparat die pharmakologische...

Im Rahmen der Genießertage der Basic-Bio-Supermärkte wird Herbaria vom 3. bis zum 22. November 2008 deutschlandweit in den Basic-Filialen die kulinarisch anspruchsvollen und qualitativ hochwertigen Bio-Feinschmecker Produkte präsentieren. Außerem gibt es die Möglichkeit drei Gewürze des Sortiments...

Mit den hochwertigen Bio-Gewürzen der Serie Bio-Feinschmecker unterstützt Herbaria derzeit die aktuelle Mitmach-Austtellung "Iss was?!" des Kinder- und Jugendmuseums in München. Die Veranstaltung "zum Entdecken und Schmecken" für Kinder und Jugendliche ab 5 Jahren läuft vom 1. Mai 2008 bis 1....

In den nächsten Wochen finden in verschiedenen deutschen Städten wieder Bio-Feinschmecker Verkostungen für alle neugierigen Genießer statt. Die Termine:

4. Oktober, 10-17 Uhr, EBL-Biomarkt, Magazinstraße 2, 96052 Bamberg
24. Oktober, ab 19:30 Uhr, Suhler Teehaus, Kirchgasse 16, 98527 Suhl
31....

Mit einem Sechs-Gänge-Menü mit Bio-Feinschmecker Gewürzen von Herbaria verwöhnte Bio-Bäuerin Karin Eichinger letzten Samstag die Kunden ihrer Hofläden im ehemaligen Kuh- und Kälberstall auf dem Dürrnhof . Rund vierzig Gäste genossen das außergewöhnliche Bauernhofambiente und die von Koch Robert...

Vom 2. bis 5. Oktober 2008 finden in diesem Jahr mit Unterstützung der Firma Herbaria die 3. Festspiele des Denkens unter dem Titel "Weimarer Visionen" statt. Das Thema in diesem Jahr: „Selbstbegegnung – Spurensuche zwischen östlicher Weisheit und westlicher Wissenschaft“. Mehr als 15...

Ab sofort gibt es in dem hochwertigen Bio-Feinschmecker Gewürzsortiment von Herbaria Geschenk- und Probiersets von den Linien Pfefferspezialitäten, Länderküche Orient und Länderküche Amerika. Jedes Set besteht aus vier kleinen Dosen mit unterschiedlichen Gewürzen. Diese sind zu einem dekorativen...

Dem Eigentümer und Geschäftsführer von Herbaria, Otto Greither, wurde vergangenen Freitag der bayerische Verdienstorden verliehen. Der 83-jährige Unternehmer erhielt die höchste Auszeichnung des Freistaates für das soziale Engagement in seinen Betrieben und in der oberbayerischen Gemeinde Bruckmühl...

Beim Bio-Gummibärchen-Test "Bären aus artgerechter Haltung" des österreichischen Internet-Food-Portals "ichkoche.at" erhielten die Fruchtmark-Bärlis von Herbaria die Gesamtnote 1,9. Insgesamt wurden sechs Sorten Bio-Gummibärchen in den Kategorien Optik, Aroma, Bissfestigkeit, Geschmack und Süße...

Ausgerüstet mit den Bio-Feinschmecker Gewürzen von Herbaria holte die BBQ-Bio-Crew den dritten Platz bei den ersten Norddeutschen Grillmeisterschaften. Bei der Veranstaltung Anfang Juni in Walsrode erkochte sich das niedersächsisch-schleswig-holsteinische Team sogar zwei Mal den zweiten Platz in...

Als Aussteller auf dem "Salon der Genüsse" im Freilandmuseum Bad Windsheim präsentiert die Firma Herbaria vom 19. bis 22. Juni die neue Bio-Feinschmecker Gewürzlinie zum Thema Bayern. Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. (BGH) legt den Schwerpunkt der Messe auf ein besonders...

Das Internetportal für strategischen Konsum, Utopia, hat im April unter dem Motto "Ökostrom jetzt!" ein große Stromwechsel-Aktion gestartet, die von Herbaria unterstützt wird. Jeder neuer Ökosrom-Kunde erhält ein Werbepaket, in dem ein Bio-Feinschmecker Grill- und Steakgewürz "El Gaucho"...

Herbaria präsentiert ein Novum im Bio-Markt: ein Premium-Teesortiment in bester Bio-Qualität aus unvermischten Spitzenpartien einzelner Teegärten. Das hochqualitative Angebot aus jeweils zwei grünen, weißen und schwarzen Gartentees aus verschiedenen Anbauregionen ist ab Mai 2008 im Handel. Auf den...

Mit sechs neuen Pfefferspezialitäten etabliert Herbaria in der Gewürzserie Bio-Feinschmecker eine eigenständige Gourmet-Pfefferlinie. Langpfeffer, Kubebenpfeffer, Urwaldpfeffer grün, Urwaldpfeffer weiß, Urwaldpfeffer Tellicherry und die Pfeffermischung Capriccio aus sechs edlen Pfeffersorten zeigen...

Mit einem außergewöhnlich schönen und geschmacklich herausragenden Flor de Sal aus den Salinen von Fuencaliente im UNESCO-Biosphärenreservat La Palma hat Spitzenkoch Konrad Geiger für die Firma Herbaria ein kulinarisch beeindruckendes Sortiment an Gewürzsalzen entwickelt. Die reinen Salzblüten...

Herbaria feiert die kulinarische Genussregion Bayern mit einer eigenen Gewürzlinie in der exklusiven Serie Bio-Feinschmecker. Die köstlichen Ideen von Spitzenkoch Konrad Geiger für Schweinsbraten, Brathendl, Apfelstrudel, Obazdn und Brotzeit sind ab März 2008 im Handel....

Vom 21. bis 24. Februar 2008 wird die Firma Herbaria auf der BioFach 2008, der Weltleitmesse für Bio-Produkte, in Halle 7 am Stand 551/651 neue Gourmet-Gewürze und Teespezialitäten präsentieren. Außerdem bietet Herbaria durchgehend Programm rund um die neuen Produkte. Täglich live: Schaukochen und...

Am 10. Januar 2008 werden in Rahmen der Neueröffnung eines Bio-Markts in Regensburg die Bio-Feinschmecker Gewürze von Herbaria dem Publikum vorgestellt. Dazu gibt es eine Verkostung. Die Adresse: Biomarkt, Stadt am Hof 2, 93059 Regensburg....

Im Februar und März gibt es wieder die Gelegenheit, Konrad Geiger live zu erleben und seine Bio-Feinschmecker Kreationen zu probieren. Das Schaukochen mit dem Spitzenkoch wird in verschiedenen denn's-Biomärkten in Deutschland stattfinden: Kaufbeuren, Alte Weberei 3, am 7. Februar 2008; Krefeld,...

Zur Eröffnung des neuen denn's Bio-Markts in Kronach verwöhnt Konrad Geiger am 13. Dezember 2007 von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr denn's-Kunden mit phanstasievollen kleinen Gerichten, gewürzt mit Bio-Feinschmecker Gewürzen. Adresse: denn´s Biomarkt, Kulmbacher Str. 32, Kronach....

Am 30. November 2007 kocht Konrad Geiger mit den Bio-Feinschmecker Gewürzen in Albstadt-Ebingen im Bio-Markt allesbio-logisch, der dieses Jahr die Auszeichnung "Deutschlands schönster Bio-Markt" gewonnen hat. Das Bio-Feinschmecker Menü: Hot Apple Cider Brulée, Putenröllchen mit Wildblüten...

Herbaria Zimtstangen aus kontrolliert biologischem Anbau sind cumarinfrei. Dies veröffentlichte die unabhängige Stiftung Warentest in der aktuellen Dezemberausgabe (Seite 23ff), für die 51 Zimtgewürze auf deren Cumaringehalt getestet wurden. Der Hintergrund: Vor einem Jahr warnte das Bundesinstitut...

Anläßlich des 25-jährigen Bestehens des Refornhaus Weinhardt kocht Konrad Geiger live am 1.12.2007 im Reformhaus Vaihingen als Highlight der Jubliäumsfestivitäten. Die Bio-Feinschmecker Spezialitäten: Crème Brûlée, Asia Wokgemüse, Dips und Aufstriche aus aller Welt und Fettuccine mit Neptuns Traum....

Wer in die Ideen- und Trickkiste des Spitzenkochs und Schöpfers der exklusiven Bio-Feinschmecker Gewürzserie gucken möchte, hat dazu im November und Dezember 2007 in der Kustermann-Kochschule in München Gelegenheit. Die Termine:

Wild Food
Erleben Sie das Kochen mit raffinierten Zutaten...

Am 17. und 18. November 2007 kocht Konrad Geiger mit den Bio-Feinschmecker Gewürzen von Herbaria als besondere Attraktion des Herbstmarkts der Behinderteneinrichtung Haus Hohenfried im oberbayerischen Bayerisch Gmain. Jeweils um 11:00, 13:00 und 15:00 Uhr zaubert der Spitzenkoch seine...

Ein exklusives Dinner mit Bio-Feinschmecker Gewürzen, Zotter-Schokolade und Perger Obstsäften, gekocht und präsentiert von Spitzenkoch Konrad Geiger, fand am Samstag, dem 27. Oktober 2007 um 19:00 Uhr in den Räumen des Tagwerk Bio-Markts in Gröbenzell statt. Als künstlerisch-literarische Begleitung...

ÖKOTEST bewertet den Herbaria Thymian-Frischplanzensaft in der neuen November-Ausgabe 2007 im Hustenmittel-Test (Seite 44ff) mit der Gesamtnote "gut". Das Magazin hat 169 Hustenmittel pharmakologisch begutachten lassen, der Herbaria-Saft wurde in den Kategorien "Arzneimittel" und...

Was Konrad Geiger aus einer Frucht kocht, war am Samstag für alle Teilnehmer des Kustermann-Kochseminars in München gleichermaßen beeindruckend. Für alle, die schon sehnsüchtig auf den ersten Bio-Feinschmecker Kochkurs gewartet haben und einfach nur neugierig waren, sowie für die, die speziell...

Pünktlich zum Herbstbeginn kocht Spitzenkoch Konrad Geiger rund um das Thema Kürbis mit den Bio-Feinschmecker Gewürzen von Herbaria in der neu eröffneten Kustermann-Kochschule am Viktualienmarkt in München. Die Kochkunst des deutsch-amerikanischen Küchenvirtuosen ist dafür bekannt, aus...

Im September und Oktober gibt es bundesweit mehrere Verkostungstermine für die exklusiven Bio-Feinschmecker Gewürze. Serviert wird von Carsten Girlich. Der gelernte Koch, Küchenmeister und Diätkoch führt seit 2003 ein eigenes Bio-Cateringunternehmen und ist Mitglied bei den Bio-Spitzenköchen....

Am 22. September 2007 kocht Spitzenkoch Konrad Geiger mit seinen Bio-Feinschmecker Gewürzkreationen im "Tagwerk" in Erding. Anschrift: Dr. Henkel-Str. 2. Alle, die Geigers köstliche Ideen probieren möchten, sind herzlich eingeladen.
...

Am 28. September um 19:00 Uhr findet im Klosterladen der Benidiktinerabtei Plankstetten in Berching ein Verkostungsabend mit den Bio-Feinschmecker Gewürzen von Herbaria statt. Der Vertriebsleiter der Firma Herbaria, Erwin Winkler, stellt die exklusiven Bio-Gourmet-Gewürze mit einer Verkostung vor....

Zum 20-jährigen Jubiläum des TAGWERK-Fördervereins findet am 4. August 2007 in Markt Schwaben eine Open-Air-Filmnacht mit Herbaria als Hauptsponsor statt. Gezeigt wird unter anderem der zweifach Oskarprämierte Dokumentarfilm zum Thema Klimaschutz des ehemaligen US-amerikanischen Vizepräsidenten Al...

Die beliebte Kräuterauszug-Fruchtsaft-Mischung BLUTQUICK aus der Naturdrogerie von Herbaria ist von Rabbi B. Frauwirth Perry in Jerusalem als kosher zertifiziert worden. Das bedeutet, dass die Zutaten des Produkts während des gesamten Herstellungsprozesses nicht in Kontakt mit bestimmten Substanzen...

Als Spezialist für anspruchsvolle Gourmet-Gewürze aus biologischem Anbau hat Herbaria die neu eröffnete Kochschule ess-art des renommierten Münchner Fachhändlers für Tischkultur, Kustermann, mit dem gesamten Sortiment der Bio-Feinschmecker Gewürze ausgestattet. Der neue Hotspot für kulinarisch...

Erwin Winkler, der Vetriebsleiter der Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde von
biosiegel.de zum Thema erfolgreiche Unternehmensstrategien im Bio-Bereich interviewt....

Am Freitag, dem 22. Juni ab 16:00 Uhr verwöhnt Spitzenkoch Carsten Girlich die Sommerfest-Besucher des Biomarkts Tagwerk in Gröbenzell. Mit den Bio-Feinschmecker Gewürzmischungen von Herbaria aus den neuen Linien Orient und Amerika zaubert er phantasiereiche Spezialitäten, passend zum Motto der...

Kommen und genießen Sie die verführerischen Geschmackskreationen von Carsten Girlich mit Bio-Feinschmecker Gewürzen.
- Karamelisiertes Paprikagemüse mit Six Spice und Reis-Ingwer-Bällchen
- Curryrisotto mit Orangen, Gärten von Siam und Auberginen-Bananen-Roulade
- Neptun`s Miniburger mit...

Die hochwertige Gourmet-Gewürzserie Bio-Feinschmecker von Herbaria ist ab April 2007 in großen Dosen als Gastro-Edition für Großverbraucher lieferbar.
Gewürze für die gehobene Bio-Gastronomie: Die Bio-Feinschmecker Gastro-Edition umfasst 23 hochqualitative Gourmet-Gewürze in 100 % Bio. Die...

Hochqualitative Rooibusch-Tees aus kontrolliert ökologischem Anbau zählen zu den wichtigsten und beliebtesten Kräutertee-Spezialitäten von Herbaria. Die Sorten Natur, Karamell, Ingwer-Orange und Vanille gibt es jetzt als Sonderedition in edlen, aromasicheren Design-Dosen. Die warmen und kräftigen...

Im Frühjahr 2007 kommen vier Sorten chinesische Teeblumen von Herbaria in schmuckvollen und gleichzeitig der Teequalität verpflichteten Design-Dosen in die Regale. Zwei Deckel schützen das Aroma der seltenen Teespezialitäten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Vom Auspacken bis zum Aufguss ist so...

Herbaria erweitert die Gourmet-Gewürzserie Bio-Feinschmecker um zwei Länderlinien. Mit neuen Raffinessen von Konrad Geiger für die orientalische als auch für die nord- und südamerikanische Küche haben Genießer jetzt die Auswahl unter sechs hochqualitativen Linien in 100 % Bio-Qualität. Auch das...

Vom 15. bis 18. Februar präsentiert die Firma Herbaria neue Gaumenfreuden für Bio-Feinschmecker auf der Weltmesse der Bio-Branche, der BioFach 2007 in Nürnberg. Kulinarisches Rahmenprogramm: Koch-Shows live mit Konrad Geiger, dem Schöpfer der exklusiven Bio-Feinschmecker Gewürze, Gespräch mit...

In der internationalen und renommierten Fachzeitschrift für Kommunikationsdesign, novum WORLD OF GRAPHIC DESIGN, ist die moderne und zielgruppengerechte Gestaltung der Herbaria Bio-Feinschmecker und Voodoo Gewürze gewürdigt worden. Idee, Konzeption und Umsetzung des neuen Corporate Design kommen...

Mit einer Spende von Bio-Lebensmitteln wie Kräutertees und Reiscräckern im Wert von 5.000 Euro unterstützt die Firma Herbaria die Aktion ANTENNE BAYERN Weihnachtstrucker 2006. Notleidenden Kindern ein Weihnachtsgeschenk machen und bedürftigen Familien mit dringend benötigten Grundnahrungsmitteln...

Weihnachten steht vor der Tür und Zimt als klassisches Weihnachtsgewürz ist jetzt besonders beliebt. Das Gebäck- und Süßspeisengewürz wird seit Jahrhunderten in der internationalen Küche verwendet und blieb bislang ohne Meldungen auf Nebenwirkungen.

Nun reduziert eine Nachricht aus dem...

Auch die Hauptstadt kommt jetzt in den Genuss von Konrad Geigers Küchenkunst. An drei Tagen kann man ihm in Berlin in den Topf gucken - die Bio-Feinschmecker Gewürze von Herbaria sind natürlich dabei.

Die Bio-Probiertermine:
27.09.2006: eo Komma, Reichsstr. 10, 14052 Berlin...

Spitzenkoch Konrad Geiger kocht öffentlich im August und September mit den Bio-Feinschmecker Gewürzen von Herbaria und weiteren ökologischen Zutaten in Deutschland und Österreich. Genusstermine für Geigers unwiderstehliche Kreationen:

- Superbiomarkt Münster: 25. und 26. August
- Superbiomarkt...

Die Firma Herbaria ist von Mitte August bis Mitte Oktober auf verschiedenen Messen als Aussteller vertreten. Unsere Termine:

- Bio Einkaufstage Süd Baden Baden, 18.08.2006 bis 20.08.2006. Mehr unter www.bio-einkaufstage.de

-...

In Heft 8 / 2006 veröffentlicht ÖKO-TEST die Bewertung von Knoblauchprodukten als pflanzliche Arzneimittel. Produkte auf Basis von Knoblauchzwiebelpulver werden mit ausreichend eingestuft, alle anderen Knoblauchzubereitungen – darunter auch der Herbaria Knoblauchsaft – mit mangelhaft. ÖKO-TEST...

Herbaria ist mit dem Kräuter-Produkt BLUTQUICK Partner der 2. DAV-Bike-Days in Hammer / Fischbachau. Die wohlschmeckende Nahrungsergänzung auf Naturbasis sorgt bei körperlicher Anstrengung für eine bessere Sauerstoffversorgung....

Im ARD Buffet zwischen 12:15 und 13:00 Uhr läuft heute unter dem Titel "Öko-Staffel: Bio-Kräuter" ein Beitrag, der in der Herbaria Kräuterparadies GmbH gefilmt wurde. Moderatorin im Studio: Bernadette Schoog
...

Ideal für Sport und Freizeit, auf Reisen, fürs Büro und für zwischendurch: die wohlschmeckende Nahrungsergänzung Herbaria BLUTQUICK auf Naturbasis ist jetzt auch in der Größe 20 ml erhältlich....

Die auf der BioFach 2006 präsentierte Gourmet-Gewürzlinie "Bio-Feinschmecker" von Herbaria geht ab 1. Mai im Handel an den Start. Das hochqualitative Herbaria Gewürzsortiment für anspruchsvolle Genießer besteht aus vier thematischen Linien. Konrad Geiger, Spitzenkoch mit ausgeprägter...

Für Feinschmecker: Die verführerischen Geschmackskreationen von Konrad Geiger am Herbaria-Stand auf der BioFach 2006 - Stand-Nr: 551 in Halle 7! Gehobene Kochkunst und Bio-Philosophie – der deutsch-amerikanische Küchenvirtuose bringt sie zusammen. Neu bei Herbaria: Konrad Geigers Bio-Feinschmecker...

Für die Entwicklung der edlen Gewürzserie "Bio-Feinschmecker" arbeitete die Firma Herbaria eng mit dem Spitzenkoch Konrad Geiger zusammen. Er ist Küchenprofi und Botschafter des Bio-Gedankens in einer Person....

Nach kunstvoll gebundenen Teeblumen und einem Adventskalender aus Tee überrascht das bekannte Kräuterunternehmen Herbaria den Genießer mit einer neuen, edlen Geschenkidee zu Ostern. Der Frühling stand Pate und war mit seinen frischen, bunten Farben Vorbild für das Design eines 16 cm großen...

Nach der patentierten 6er Tee-Mischung, dem Kaltwettertee, dem Wintertee und dem Schlafkissen werden ab März 2006 die lang ersehnte 3-fach Salbe und eine familienfreundliche 6er Tee-Packung mit 40 Aufgussbeuteln eingeführt. Alle Produkte entstanden in bewährter Zusammenarbeit mit Frau...

In der ÖKO-TEST Februar-Ausgabe 2 erhielt der Herbaria Kinderbauchweh-Tee die Note "Gut" beim Testthema "Babytees". "Ach - wie süß!" Baby-Tees können zu viel Zucker, Pestizide oder andere bedenkliche Stoffe enthalten. Von 16 getesteten Produkten waren zehn „sehr gut“ und zwei „gut“. Bei den...

In der ÖKO-TEST Februar-Ausgabe 2 erhielt Herbaria Patchouli gegen Motten die Note "Sehr gut" beim Testthema "Mottenschutzmittel." Getestet wurde auf Duftstoffe in Mottenmitteln, die Allergien auslösen. Von 42 Produkten im Test schnitten 28 mit "Sehr gut" und "Gut" ab, einige der...

Das Kräuterunternehmen Herbaria stellt seit 2005 die exotische Gewürzserie voodoo food nach Dr. Dodo Liadé her. Der Botschafter der afrikanischen Küche in Deutschland hat sechs spannende Mischungen kreiert....

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