Bio-Gewürzzubereitung für Quark, Kräuterbutter und Joghurtdressing, Inhalt: 25 g

Herbaria Gerdas Garten bringt typische Gartenkräuter in 100% Bioland-Qualität auf den Tisch. Dank des praktischen Glas-Gewürzstreuers wird die Zubereitung von Salatdressings, Kräuterbutter, Kräuterquark und Dips so einfach und genussvoll wie nie.
Gemeinsam mit Spitzenkoch Hans Gerlach wurde die Bioland-zertifizierte Gewürzzubereitung aus typischen Gartenkräutern entwickelt. Die ausgewogene Mischung betont in ihrer Einfachheit das Besondere. Man schmeckt erlesene Gartenkräuter wie Winterhecke, Petersilie und Brennnessel sowie Koriandersamen und Liebstöckelblätter. In Kombination mit der süßen Frische aus Lemongras, Paprika und Fenchelsamen – würzig abgerundet mit Salz, Pfeffer und Bockshornkleesamen – ergibt sich ein besonders ausgewogener, kräutrig-frischer Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
Für die ausgewogene Aromatik sind Salz und Pfeffer in Herbaria Gerdas Garten schon enthalten, sodass die Kräutermischung ganz einfach wie ein Kräutersalz in die Gerichte eingearbeitet werden kann. Dafür haben wir ganz bewusst auf Knoblauch, Zwiebeln oder Zucker verzichtet und den Schwerpunkt auf klassische grüne Gartenkräuter – vollständig in Bioland-Qualität – gelegt.