Herbaria Za‘atar

Herbaria Za‘atar

Bio-Gewürzzubereitung für Klassiker der Levante-Küche, Inhalt: 25 g

Herbaria Za’atar in 100% Premium Bio-Qualität für die würzig-nussige Levante-Küche aus dem Nahen Osten. Za’atar ist ein fester Bestandteil der Levante-Küche und bezeichnet ursprünglich eine wilde Thymian-Sorte.
Das gemeinsam mit Spitzenkoch Hans Gerlach entwickelte Herbaria Za’atar überzeugt durch die herausragende Qualität der ausgesuchten Zutaten, deren gekonnte Zusammenstellung und die intensive Aromatik. Die würzige, grüne Kräuterfrische von Thymian und Oregano harmoniert ausgewogen mit den fein-nussigen Aromen von Schwarzkümmel und geröstetem weißen Sesam sowie säuerlich-fruchtigen Sumachbeeren. Vielseitig verwendbar für Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, zum orientalischen Frühstück oder einfach pur mit Olivenöl und Fladenbrot.
Augen schließen, genießen und von den Düften und Geschmackswelten des Nahen Ostens träumen. Herbaria Za’atar: Eine Grundzutat für Fans der Küche von Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi oder Haya Molcho in erlesener Herbaria Premium Bio-Qualität.

Zutaten
gerösteter weißer SESAM*, Sumachbeeren*, Schwarzkümmel*, Steinsalz, Oregano*, Thymian*, Ysop*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Purer natürlicher Genuss
Zutaten in 100 % Premium Bio-Qualität, vegan, fair und sozial gehandelt sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Nachhaltigkeit
Nachhaltige Verpackung: Die Aromaschutz-Dose aus reinem Weißblech mit Innendeckel ist zu 100 % recyclingfähig und bietet bestmöglichen Produktschutz.

Rezept zum Produkt

Za‘atar

würzig-nussig

DAS Trendprodukt für Fans von Yotam Ottolenghi.

Augen schließen, genießen und von den Düften und Geschmackswelten des Nahen Ostens träumen.

Ras el Hanout

harmonisch-intensiv

DIE orientalische Geschmacksoffenbarung

Unsere Königin der orientalischen Bio-Gewürzmischungen mit 15 erlesenen Bio-Zutaten für ein authentisch-orientalisches Genusserlebnis.

Harissa

pikant-würzig

DER neue Maßstab für orientalische Schärfe

Unsere Neuinterpretation des nordafrikanischen Klassikers mit fein abgestimmter, intensiver Chili-Schärfe.