Herbstliche Suppe mit Querbeet

Die Herbstzeit ist da! Die Früchte von Feld und Flur leuchten im Herbst um die Wette. Alles kommt frisch aus der Region. Genießen Sie diese kulinarische Festzeit mit feinen Suppen und Eintöpfen.
Hier finden Sie leckere Tipps und Anregungen.
» Zur klaren Pilzsuppe

Jetzt Neu: Wilder Langpfeffer

Neu bei uns im Peffer-Sortiment:
Unsere Pfefferspezialität mit schokoladiger Note.
Seltene Wildform aus den Bergwäldern Assams.
Er wird wegen seines feinen Kakao-Aromas auch "Schokoladenpfeffer" genannt. Von einer Kleinbauern-Gemeinschaft in Nordindien.
Dieses traditionelle ayurvedische Gewürz passt gut zu Fleisch, Geflügel oder Wild; auch fein zu Früchten wie z.B. Erdbeeren oder Desserts.

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