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Eine große Ehre und Auszeichnung: Auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg ist Deutschland „Land des Jahres“ - und in diesem Rahmen wird Herbaria als besonders hervorgehobenes Unternehmen die deutsche Bio-Branche repräsentieren.

Dafür ausgewählt wurde...

Gestern ist in Stuttgart der „Umweltpreis für Unternehmen 2016“ des Landes Baden-Württemberg verliehen worden. Die Preisverleihung im Weißen Saal im Neuen Schloss in Stuttgart war spannend wie eine Oskar-Verleihung. Unsere Schwester- und Partner-Firma Schoenenberger hat den Preis in der Kategorie...

Wir laden Sie herzlich ein zu unserem Wintermarkt auf unserem Werksgelände:
Wo: Hagnbergstr.12 in Fischbachau im Herbaria Kräuterladen.
Wann: Am Freitag, den 25. November 2016, von 10 bis 20 Uhr

Mit vielen tollen Aktionen:

Große Tombola
Jedes Los...

Jetzt schon an den kalten Winter denken und sich einen schön schmackhaften Vorrat seines Lieblingsgemüses anlegen. Mit unseren Krumme Kerlchen Einmachgewürz lässt sich prima und vor allem ganz einfach Kürbis...

Fast jedes Kind liebt Milchreis. Mit diesem Rezept von Hans Gerlach ist er ganz simpel zubereitet. Mit glasierten Äpfeln, Vanille und einem Hauch Sahne wird aus dem einfachen Milchreis ein feines Dessert....

Interesse an einer vielfältigen und abwechslungsreichen veganen Küche? Und wie geht das überhaupt – lecker vegan kochen? Bei KURKUMA in Hamburg, der ersten veganen Kochschule, kann man die unterschiedlichsten Richtungen,...

Jetzt kommt wieder die Kuchenzeit. Wie ganz einfach aus einem Teig viele unterschiedliche Mini-Guglhupf werden, zeigt uns Hans Gerlach hier. Geht natürlich auch mit Muffinförmchen.

Hier geht es zum...

Landwirtschaft Macht Essen - Das Motto des Kongresses:

+ Landwirtschaft: Wie können wir die Landwirtschaft regionaler und ökologischer gestalten? Wie schaffen wir den Umbau hin zu einer zukunftsfähigen Tierhaltung? Wie können wir bäuerliche Strukturen stärken und faire Preise für...

Am Freitag den, 23.09.2016 findet der 1. Bio-Bauerntag auf dem Bayerischen Zentrallandwirtschaftsfes (ZLF) statt.

Mit der Sonderschau „Ökologischer Landbau“ in Halle 3 begrüßen die bayerischen Öko-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter mit ihrer Spitzenorganisation, der...

Ein delikates und variables Gericht von Hans Gerlach bei dem einem bereits beim Lesen das Wasser im Munde zusammen läuft.
Ganz egal ob Fischliebhaber oder nicht – Blütenkonfetti-Butter sowie

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