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EDLE ERNA

Inhalt: 45g Unverbindliche Preisempfehlung
Normaler Preis
€4,99 EUR
Grundpreis
€110,89  pro  kg
  • Bio-Gewürzzubereitung für herzhafte Eintöpfe.
  • EDLE ERNA wurde von Sensorikexperten und Spitzenköchen speziell für vollmundige Eintöpfe, saftiges Gulasch, feines Rinderragout oder Kartoffelgulasch kreiert. Ideal auch für würzig-herzhafte vegane Gerichte mit Kichererbsen, Linsen oder Bohnen.
  • Herzhafte Genussmomente mit dem besonderen Daheim-Gefühl, so gut und so herzlich wie früher bei Oma. Ideale Gewürze und Kräuter zum stundenlangen Schmoren, die wohlig-wärmende, kräftige Gerichte zaubern und die Küche mit herrlichem Duft erfüllen.

HERBARIA EDLE ERNA in 100 % Bio-Qualität – verwurzelt in der Tradition herzhafter Hausmannskost und entstanden in enger Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach. Unsere Edle Erna erinnert an jene Wohlfühl-Gerichte, die früher stundenlang auf dem Herd schmorten und die ganze Küche mit ihrem Duft erfüllten. Wohlig-wärmend zaubern sie dir ein Lächeln ins Gesicht und du lehnst dich zufrieden und satt zurück. Ein Daheim-Gefühl, wie früher bei Oma. EDLE ERNA verleiht Eintöpfen, Ragouts und Gulaschgerichten ihre typisch würzige Tiefe: Mit fruchtiger Paprika, süß-würzigem Piment und wärmendem Ingwer. Schwarzer Senf und Kreuzkümmel setzen herzhafte Akzente, während Reismehl für eine sanfte Bindung sorgt. Abgerundet wir die Mischung mit Zimt, Knoblauch, Zitrone und getrockneter Petersilie für eine rustikale Note. Ideal für saftiges Gulasch, Rinderragout, Kartoffelgulasch oder vegane Gerichte mit Kichererbsen, Linsen oder Bohnen. Für herzhafte Genussmomente mit der ganzen Familie – wohlig-wärmend, kräftig und rund. EDLE ERNA – ein Gewürz, das Gemüt und Gaumen gleichermaßen erfreut.

Steinsalz, Paprika edelsüß*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Reismehl*, Koriandersamen*, Zitrone*, Ingwer*, schwarzer SENF*, Kreuzkümmel*, Piment*, schwarzer Pfeffer*, Petersilie*, Zimt*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.

Praktischer Glas-Gewürzstreuer. Der Glaskorpus kann im Altglas, der Deckel aus Polypropylen (PP) über die Gelbe Tonne bzw. den Gelben Sack entsorgt werden.

Etwa 2 TL auf die Einlage streuen und mitköcheln, zum Ende der Schmorzeit das Gericht mit 1-2 weiteren TL EDLE ERNA verfeinern.

Wenn’s ein bisschen mehr sein darf, entdecke das Gewürz auch in der größeren Dose.

Rezepte