COFFEE BBQ

HERBARIA COFFEE BBQ in 100% Bio-Qualität – ein Fest für alle Sinne, das die kräftige Welt des Kaffees mit der herzhaften Kunst des Grillens verbindet. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, vereint diese Rezeptur die aromatische Tiefe unseres HERBARIA Espresso MAKEDA mit der warmen Süße von Kakaobohnen und Paprika. Die röstige Bitternote des Espresso hilft beim Braten und Grillen von Fleisch, um das bekannte Umami-Aroma auf die Zunge zu zaubern. Wie ein Streifzug durch eine duftende Rösterei trifft hier die intensive Kaffee-Note auf feinen Rauch, ergänzt durch crunchige Noten von ganzen Fenchel- und Koriandersamen. Gemeinsam bilden sie eine Komposition, die Fleisch, Geflügel, Gemüse oder sogar Tofu eine unvergleichlich würzige Kruste verleiht – perfekt als Dry Rub für Grill und Pfanne oder den Smoker. COFFEE BBQ bringt erdige Röstaromen, dezente Bitternoten, milde Süße und pikante Würze in ein harmonisches Gleichgewicht – für Grillmomente, die lange in Erinnerung bleiben.

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Koriandersamen*, Hickory-Rauchsalz (Meersalz, Rauchpartikel des Hickoryholzfeuers), Kaffeebohnen (11%)*, Ringelblumenblüten*, Paprika edelsüß*, schwarzer Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Fenchelsamen*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1277 kJ/307 kcal
Fett: 10,5 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlenhydrate: 24,3 g
 davon Zucker: 15,3 g
Eiweiß: 14,1 g
Salz: 11,2 g

Praktischer Glas-Gewürzstreuer. Der Glaskorpus kann im Altglas, der Deckel aus Polypropylen (PP) über die Gelbe Tonne bzw. den Gelben Sack entsorgt werden.