HERBARIA TUTTO MIO! in 100% Bio-Qualität - ein Name wie ein Ausruf am Marktstand in Italien im Sinne von „Das nehme ich alles!“. Diese mediterrane Gewürzmischung wurde gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelt und vereint alles, was Gemüse, Pilze und Antipasti lieben – ganze aromatische Samen, grob geschnittene erlesene Kräuter und sonnige Zitrusnoten. Zitrone, Thymian und Rosmarin sorgen für eine angenehm frische, kräuterige Grundstimmung, unterstützt von Knoblauch, Paprika, schwarzem Pfeffer, Fenchel und Lorbeer. Das Besondere: Alle Zutaten sind bewusst grob belassen oder im Ganzen enthalten. Beim frischen Aufmörsern entfalten sich ihre ätherischen Öle besonders intensiv – oder man lässt sie ganz für einen rustikalen Crunch mit Charakter. Ohne Salz, natürlich voll im Geschmack! Ideal für gebratene Antipasti, eingelegte Pilze oder Zucchini, mediterrane Eintöpfe, bunte Salate oder lauwarmes Ofengemüse.
