GOOD OLD MILD wurde von Sensorikexperten und Spitzenköchen speziell für indische Lieblingsgerichte kreiert wie Butter Chicken, Palak Paneer, Korma oder Malai Kofta. Auch als Basis für cremige Suppen und Linseneintöpfe. Ideal auch für die Currywurst.
Der goldgelbe Klassiker voller Geschmack. Die sanfte Wärme von Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander vereint sich mit der fein ausbalancierten Schärfe von Senf, Pfeffer und Chili. Für unkomplizierten Genuss, nicht zu scharf und immer harmonisch.
HERBARIA GOOD OLD MILD Curry in 100% Bio-Qualität - der goldgelbe Klassiker voller Geschmack. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, vereint diese Mischung die sanfte Wärme von Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander mit der fein ausbalancierten Schärfe von braunem Senf, schwarzem Pfeffer und Chili. Bockshornkleesamen und aromatische Curryblätter verleihen ihr eine erdige, leicht herbe Nuance – der typische Currygeschmack, aber angenehm mild und ausgewogen. GOOD OLD MILD Curry steht für unkomplizierten Genuss – vielseitig einsetzbar und dabei nie aufdringlich. Mit seiner leuchtend goldenen Farbe und dem ausgewogenen Geschmack ist er der perfekte Begleiter für die Currywurst und dient als Basis für cremige Gemüsesuppen oder Linseneintöpfe. Aber auch indische Klassiker wie Butter Chicken, Palak Paneer, Korma oder Malai Kofta erhalten damit ihren authentischen, milden Charakter. Schärfegrad: 2 von 5.
Koriandersamen, Kurkuma, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, brauner SENF, Bockshornkleesamen, Curryblätter, Chili. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.
Die Herbaria Aromaschutzdose aus Weißblech mit praktischem Drehverschluss ist stapelbar und bietet bestmöglichen Produktschutz. Die Weißblechdose kann restentleert über die Gelbe Tonne bzw. den Gelben Sack entsorgt werden.
GOOD OLD MILD mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen, nicht zu scharf anbraten.