Nudelsuppe mit QUERBEET

Nudelsuppe mit QUERBEET

Klare Brühe, zartes Gemüse und feine Nudeln entfalten in der QUERBEET Gemüsebrühe vertrauten, wohltuenden Geschmack. Leicht, wärmend und unkompliziert – eine ehrliche Suppe, die Körper und Seele wärmt und einfach guttut.

Prep Time

10 minutes

Servings

4 Portionen

Cuisine

Deutschland

Ingredients

• 1,1 l Wasser
• 2 EL QUERBEET
• 125 g Suppennudeln, z.B. kleine Penne oder Mezze Penne
• 200 g Gemüse, z.B. Brokkoli und Karotten

Directions

1. Das Wasser aufkochen und QUERBEET einrühren. In einem separaten Topf die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
2. Währenddessen das Gemüse putzen, klein schneiden und in der Brühe garen.
3. Am Schluss die Nudeln zur Suppe geben.
4. Tipp: Für das Auge die Suppe noch mit etwas Schnittlauch oder Petersilie bestreuen.