Apfelstrudeltascherl mit SISSIS SÜND

Apfelstrudeltascherl mit SISSIS SÜND

Goldbraun gebacken und herrlich duftend: Die Kombination aus Äpfeln und der karamelligen Süße von SISSIS SÜND macht jedes Tascherl zu einem kleinen Moment voller Genuss – einfach kaiserlich gut sündigen.

Prep Time

1 hours 40 minutes

Servings

4 Personen

Cuisine

Deutschland

Ingredients

• 2 mittelgroße Äpfel (z. B. Topaz)
• 2 TL SISSIS SÜND
• 1 EL Vollrohrzucker
• 1 EL Rosinen
• 2 EL Butter zum Bestreichen
• 6 fertige Strudelteigplatten ca. 25 x 25 cm
• 500 g Ghee (Butterschmalz)
• Puderzucker

Directions

1. Äpfel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Mit SISSIS SÜND, Zucker und Rosinen bestreuen, gut mischen und 30 Minuten durchziehen lassen. Butter erwärmen. Strudelteigplatten mit warmer Butter bestreichen und jeweils 3 Platten aufeinanderlegen, sodass zwei Teigstapel entstehen. Die Apfelmasse nochmals gut durchmischen. Platten vierteln und Apfelmasse mittig auf die acht Quadrate setzen. Die Enden oben zusammenfassen und wie bei einem Geschenkpäckchen zusammendrücken. Butterschmalz erhitzen und die Taschen darin goldgelb backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.