


Knusprige Kürbisspalten mit „Veggie Kick“ und Petersilien-Remoulade
Knusprige Kürbisspalten mit „Veggie Kick“ und Petersilien-Remoulade Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Backzeit: ca. 1,5 Std.) etwa 800 g Hokkaido-Kürbis 90 g Kichererbsenmehl (nicht geröstet!) 150 ml Hafermilch 4 TL Herbaria „Veggie-Kick“ Herbaria...
Herbaria „Eivocado“-Tortillas
Herbaria „Eivocado“-Tortillas Für 4 Personen: (Zeit: 30 Min.) 2 EL geröstete Cashewkerne200 g gekochte Bohnenkerne, z.B. Borlottibohnen2 Limetten2 TL Herbaria „Kebap Queen“4 EL Olivenöl250 g (Eier-)Tomaten1 rote Zwiebel1 Handvoll RucolaHerbaria „Sizilianisches...
Gemüsepfanne mit Herbaria „Veggie Kick“
Gemüsepfanne mit Herbaria „Veggie Kick“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. | Garzeit: ca. 10 Min.) 600 g Gemüse (z.B.: Karotten, Brokkoli, grüne Bohnen, Spargel)1 Knoblauchzehe3 EL Olivenöl1-2 EL Herbaria „Veggie Kick“10 Radieschen200 g griechischer Joghurt...
Herbaria Eivocado Sandwich
Herbaria Eivocado Sandwich Für 4 Sandwiches: (Vorbereitungszeit: 10 Min. | Zubereitungszeit: 10 Min.) 50 g (Erbsen-)Sprossen1 Handvoll Wildkräuter-Salat (Vogelmiere, Giersch, Gänseblümchen…)50 g Rotkraut2 kleine, reife Avocados70 g Frühstücksspeck (oder Tofu;...