Glas-Gewürzstreuer
Manakish mit Herbaria Za’atar
Manakish mit Herbaria Za’atar Für 8 Stück: (Zeit ca. 35 Min. / Backzeit: 20 Min. / Ruhezeit für den Teig: 2,5 Stunden) 4 EL Herbaria „Za’atar“400g Mehl Typ 405100 g Wiener Griessler oder Spätzlemehl und etwas zum Ausrollen10 g Herbaria „Sizilianisches...
Merguez-Meatball-Spaghetti mit Herbaria „Harissa“
Merguez-Meatball-Spaghetti mit Herbaria „Harissa“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 55 Min., Kühlzeit: 30 Min.) 2 EL Herbaria „Harissa“1 EL Essig 500 g Lammschulter mit etwa 20% Fett, oder alternativ Rinderhackfleisch mit ähnlichem Fettanteil oder 80% Rindfleisch...
Lablabi – Tunesische Suppe mit Herbaria „Harissa“
Lablabi – Tunesische Suppe mit Herbaria „Harissa“ Für 4 Personen: (Zubereitungszeit: 40 Min.) 1 Zwiebel3 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl2 EL Herbaria „Harissa“200 g gewürfelte Tomaten 240 g gekochte Kichererbsen mit Flüssigkeit500 ml Brühe, z.B. Herbaria „Querbeet“...
Hot Shakshuka mit Herbaria Harissa
Hot Shakshuka mit Herbaria Harissa Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. / Garzeit: 20 Min.) 1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 Bund Koriander1 EL Herbaria „Harissa“3 EL Olivenöl250 g gekochte Kichererbsen (Glas)400 g stückige Tomaten2 EL ZitronensaftHerbaria...