


Zimt-Granola mit Herbaria „Knusperhexe“
Zimt-Granola mit Herbaria „Knusperhexe“ Zutaten für 1 großes Glas (ca. 600 g): (Vorbereitungszeit: 10 Min. | Backzeit 20-25 Min.) 40 g Cashewkerne (oder Cashew-Bruch)40 g Haselnuss200 g kernige Haferflocken50 g Sonnenblumenkerne60 g Buchweizen oder Quinoa30 g...
Glutenfreie “Knusperhexe”-Zimtsterne
Glutenfreie “Knusperhexe”-Zimtsterne Für ca. 40 Stück:(Vorbereitungszeit: 20 Min. / Backzeit: 15 Min. / Kühlzeit: min. 2 Std.) 2 mittelgroße Eiweiß100 g Puderzucker gesiebt350 g Mandeln gemahlen2 EL Herbaria “Knusperhexe” Zum Bestreichen:1...
Herbaria Elisen-Lebkuchen mit Knusperhexe
Herbaria Elisen-Lebkuchen mit Knusperhexe Für ca. 18 größere oder 24 kleine Lebkuchen: (Zubereitungszeit: 45 Min. / Backzeit: 2 x 25 Min. / etwa 1 Tag Ruhezeit für den Teig) 120 g Muscovadozucker oder Puderzucker200 g ganze Haselnüsse200 g ganze, geschälte Mandeln160...
Herbaria Früchtebrot mit Knusperhexe
Herbaria Früchtebrote mit „Knusperhexe“ Zutaten für 8 Stück:800 g getrocknete weiche Früchte, z.B.: Pflaumen, Feigen, Aprikosen250 g Nüsse, z.B.: Mandelkerne, Pinienkerne, Haselnüsse, Walnüsse200 g Rosinen1 Orange175 ml Rum oder Orangensaft2 EL...