Herbstrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“

Herbstrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“

17.01.2023

Herbstrisotto mit Herbaria „Trüffelglück“ Zutaten für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 15 Min. |  Kochzeit: 20 Min.) 1 Fenchelknolle1,2 L Gemüsebrühe, z. B. mit Herbaria ”Querbeet“300 g Risottoreis3 EL Olivenöl1 Bund Petersilie250 g Pilze nach Saison100 ml Weißwein1 EL...