Kichererbsenragout mit Huhn und Herbaria „Edle Erna“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Garzeit: 3 Std. | Quellzeit: 1 Tag) 250 g Kichererbsen2 Lorbeerblätter1 Zwiebel2 Knoblauchzehen250 g Hokkaidokürbis250 g Schwarzkohl800 g Hähnchenkeulen, -flügel- und...
Herbaria „Edle Erna“ Kalbsragout Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 20 Min. | Garzeit: 2,5 Std.) 1 kg Kalbfleisch z.B. aus der Schulter200 g Zwiebeln3 Knoblauchzehen2 Stängel Staudensellerie2 EL (Brat-)Olivenöl2 EL Herbaria „Edle Erna“Herbaria „Sizilianisches...
Herbaria „Edle Erna“ Linsen-Curry indische Art Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 40 Min. | Garzeit: ca. 40 Min.) 30 g Ingwerwurzel4 Knoblauchzehen2 EL Kokosöl2 EL Herbaria „Edle Erna“150 g gelbe oder rote Linsen500 ml Gemüsebrühe, z.B. mit Herbaria „Querbeet“...