Wilder Wacholder

Aus Mustafici in Bosnien
Bio-Feinschmecker Basic

Beschreibung
Besonders aromatische Wacholderbeeren gesammelt oberhalb des bosnischen Bergdorfes Mustafici in der Region Konjic. Aus biozertifizierter Wildsammlung.

Erhältlich als
05000534 Stapelbare Aromaschutzdose à 25g (S-Dose)

Zutaten
Ganze Wacholderbeeren. Aus biozertifizierter Wildsammlung.

Zubereitungsempfehlung
Als ganze Beeren oder grob gemösert mit dem Gericht mitkochen. Passt gut in Sauerkraut, Fleisch– und Wildmarinaden,Sauerbraten, Fischsud oder Ragouts.

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003