Weißer Bergpfeffer (Mühle)
Pfefferspezialität
Bio-Feinschmecker Pfeffer
Beschreibung
Weiße Pfefferkörner aus den Bergen im Herzen Sri Lankas. Von Kleinbauernfamilien in artenreichen Mischkulturen angebaut, direkt im Ursprung verarbeitet und fair gehandelt. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erhältlich als
05004074 Glasmühle à 55g
05004075 Stapelbare Aromaschutzdose à 30g (S-Dose)
Zutaten
Weißer Bergpfeffer. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitungsempfehlung
Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen, damit der edle, hocharomatische Pfeffer nicht verbrennt.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003