Pink Pepper (Mühle)

Pfefferspezialität
Bio-Feinschmecker Pfeffer

Beschreibung
Der rosa Pfeffer gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, der in ganz Südamerika beheimatet ist. Der Geschmack ist eher süßlich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf. Auch zum Würzen von Desserts geeignet.

Erhältlich als
05004166 Glasmühle à 20g

Zutaten
Rosa Pfefferbeeren aus Brasilien. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitungsempfehlung
Pink Pepper erst nach dem Garen über das Gericht mahlen, damit die Körner nicht verbrennen und bitter schmecken.

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003