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Pink Pepper (Mühle)
Pfefferspezialität
Bio-Feinschmecker Pfeffer
Beschreibung
Der rosa Pfeffer gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, der in ganz Südamerika beheimatet ist. Der Geschmack ist eher süßlich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf. Auch zum Würzen von Desserts geeignet.
Erhältlich als
05004166 Glasmühle à 20g
Zutaten
Rosa Pfefferbeeren aus Brasilien. Aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitungsempfehlung
Pink Pepper erst nach dem Garen über das Gericht mahlen, damit die Körner nicht verbrennen und bitter schmecken.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
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