Indonesischer Kubebenpfeffer (Mühle)
Pfefferspezialität
Bio-Feinschmecker Pfeffer
Beschreibung
Ganze Kubebenpfeffer-Früchte von den indonesischen Inseln. Von kleinbäuerlichen Kooperativen handgepflückt und nach traditioneller Methode verarbeitet.
Erhältlich als
05004195 Glasmühle à 35g
05004194 Stapelbare Aromaschutzdose à 20g (S-Dose)
Zutaten
Ganze Kubebenpfeffer-Früchte von den indonesischen Inseln. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitungsempfehlung
Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen, damit der edle, hocharomatische Pfeffer nicht verbrennt.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003