Herbaria Kaffee Rudi entkoffeiniert
Herbaria Kaffee Rudi entkoffeiniert
Bio-Kaffee aus Peru
“Rudi” ist ein entkoffeinierter biozertifizierter Premium-Kaffee aus reinen Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Chanchamayo in Peru. Die Bohnen werden besonders schonend mit Wasser und Dampf entkoffeiniert. Er ist ein milder facettenreicher Kaffee, hat fast keine Säure und schmeckt aromatisch nach Walnuss mit feiner Vanillenote. Die Bohnen werden schonend geröstet in traditioneller, handwerklicher Langzeit-Trommelröstung.
Erhältlich als:
ganze Bohnen 1kg und 250g
gemahlen 250g
Bio-Premium Kaffee entkoffeiniert
Unser entkoffeinierter Kaffee „Rudi“ besteht aus 100% Arabica-Bohnen die oben in den Höhenlagen von Chanchamayo in Peru von Kleinbauern der Kooperative Selva Alta kontrolliert biologisch angebaut werden. Wir bezahlen den Kleinbauern einen fairen Preis, lassen die guten Bohnen besonders schonend mit Wasser und Dampf entkoffeinieren und dann ganz langsam, nach allen Regeln der Kunst frisch mit der schonenden Langzeittrommelröstung rösten.
„Rudi“ ist facettenreicher Kaffee, hat fast keine Säure und schmeckt aromatisch nach Walnuss mit feiner Vanillenote.
Arabica-Bohnen aus Peru
Die Arabica-Kaffeebohnen für unseren „Rudi“ stammen aus Peru von der Kleinbauern-Kooperative Selva Alta. Die Kooperative besteht aus rund 100 Kleinbauern, welche die Bohnen in Höhenlagen von rund 1.700 Metern biologisch anbauen. Die Verarbeitung erfolgt sorgsam im traditionellen Stil vor Ort.
Kaffee BAHATI
Aromatische Arabica-Bohnen aus den Bergwäldern Äthiopiens und vollmundige Robusta-Bohnen aus den Bergregionen Ugandas. BAHATI Kaffee ist eine vollmundig-würzige Komposition mit Noten von gerösteten Nüssen und Zartbitterschokolade.
Espresso MAKEDA
Aromatische Arabica-Bohnen aus den Bergwäldern Äthiopiens und vollmundige Robusta-Bohnen aus den Bergregionen Ugandas. MAKEDA Espresso hat einen sehr ausgeprägten Körper und deutliche Röstaromen mit Kakao- und Eichenholz-Noten.
Kaffee Josef
100% Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Mexiko. Josef Kaffee hat fast keine Säure, einen vollen Geschmack mit einem fruchtig zart nussigem Aroma.
Kaffee Fritz
100% Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Peru. Fritz schmeckt ausgewogen weich mit nussigem Aroma, milder Frische und kaum Säure – ideal am Morgen.
Espresso Maria
Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Mexiko & Robusta-Bohnen aus Indien. Maria Espresso hat wenig Säure, Noten von braunem Zucker und karamellisierte Nüsse sowie eine perfekte Crema.