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Pfeffer

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  • Pfefferspezialitäten-Set

    Das Pfefferset umfasst schwarzen Urwaldpfeffer, Weißen Bergpfeffer, Grünen Bergpfeffer und ganze Kubebenpfeffer-Früchte.

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  • Pink Pepper (Mühle)

    Der rosa Pfeffer gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, der in ganz Südamerika beheimatet ist. Der Geschmack ist eher süßlich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf. Auch zum Würzen von Desserts geeignet.

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  • Roter Kampot-Pfeffer

    Ganze Pfefferkörner aus der kambodschanischen Region Kampot, angebaut zwischen Gebirge und Meeresküste, von Hand gepflückt und bearbeitet.

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  • Schokoladenpfeffer (Mühle)

    Wilder Langpeffer aus zertifizierter Wildsammlung von der Südseite des Himalaya in Nepal. Im Solartunnel schonend und rauchfrei getrocknet. Aus kbA.

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  • Schwarzer Kampot-Pfeffer

    Ganze Pfefferkörner aus der kambodschanischen Region Kampot, angebaut zwischen Gebirge und Meeresküste, von Hand gepflückt und bearbeitet.

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  • Tellicherry Urwaldpfeffer

    Jahrgangspfeffer aus dem Tigerreservat des Lake- Periyar-Nationalparks. Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen.

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  • Tellicherry Urwaldpfeffer (Mühle)

    Jahrgangspfeffer aus dem Tigerreservat des Lake- Periyar-Nationalparks. Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen.

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  • Trio Noir

    Elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus den charakteristischen Geschmacksnoten dreier Regionen.

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  • Trio Noir (Mühle)

    Elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus den charakteristischen Geschmacksnoten dreier Regionen.

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