Pfeffer

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• Pfefferspezialitäten-Set

  

  Das Pfefferset umfasst schwarzen Urwaldpfeffer, Weißen Bergpfeffer, Grünen Bergpfeffer und ganze Kubebenpfeffer-Früchte.

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• Schokoladenpfeffer (Mühle)

  

  Wilder Langpeffer aus biozertifizierter Wildsammlung von der Südseite des Himalaya in Nepal. Im Solartunnel schonend und rauchfrei getrocknet.

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• Tellicherry Urwaldpfeffer

  

  Jahrgangspfeffer aus dem Tigerreservat des Lake- Periyar-Nationalparks. Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen.

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• Tellicherry Urwaldpfeffer (Mühle)

  

  Jahrgangspfeffer aus dem Tigerreservat des Lake- Periyar-Nationalparks. Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen.

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• Trio Noir

  

  Elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus den charakteristischen Geschmacksnoten dreier Regionen.

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• Trio Noir (Mühle)

  

  Elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus den charakteristischen Geschmacksnoten dreier Regionen.

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• Weißer Bergpfeffer

  

  Weiße Pfefferkörner aus den Bergen im Herzen Sri Lankas. Von Kleinbauernfamilien in artenreichen Mischkulturen angebaut, direkt im Ursprung verarbeitet und fair gehandelt. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

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• Weißer Bergpfeffer (Mühle)

  

  Weiße Pfefferkörner aus den Bergen im Herzen Sri Lankas. Von Kleinbauernfamilien in artenreichen Mischkulturen angebaut, direkt im Ursprung verarbeitet und fair gehandelt. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

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• Wilder Voatsiperifery-Pfeffer

  

  Ganze Früchte der ausschließlich wild vorkommenden Pflanze, handgesammelt in den tropischen Regenwäldern Madagaskars von einheimischen Kleinbauern.

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