Gewürze

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• Sissis Sünd

  

  Bio-Gewürzzucker für die Zubereitung von bayerischem Apfelstrudel. Passt auch sehr gut zu anderen Süßspeisen wie Bratäpfeln, Apfelkuchen oder Apfelschmarrn.

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• Tango Spice

  

  Bio-Gewürzzubereitung für Rind-, Lamm- und Schweinefleisch. Spice Rub zum Braten und Grillen.

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• Trüffelglück

  

  Bio-Gewürzzubereitung für edle Risotto-, Pasta-, Pilz- und Schmorgerichte oder feine mediterrane Salatdressings.

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• Tutto Mio

  

  Bio-Gewürzmischung zum Würzen, Marinieren oder Einlegen von Gemüse und Pilzen. Für gebratene Antipasti direkt aus der Pfanne und auch für mediterrane Salate, Suppen oder Eintöpfe.

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• Waldeslust

  

  Bio-Gewürzsalz für Wild, Wildgeflügel und Pilzgerichte.

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• Wilde Hilde

  

  Bio-Gewürzsalz für Salate der neuen deutschen Küche. Anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf.

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• Safran Fäden

  

  Angebaut von einer Frauenkooperative in Marokko, von Hand geerntet. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

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• Safran gemahlen

  

  Angebaut von einer Frauenkooperative in Marokko, von Hand geerntet. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

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• Schwarzer Sesam

  

  Schwarzer Sesam der regionalen Sorte Santa Cruz, von Familien einer kleinbäuerlichen Genossenschaft im Herzen Boliviens angebaut und von Hand geerntet. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

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