Hausgemacht

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• Der Hofbäck – Bioland

  

  Gewürzmischung für aromatische Roggen-, Weizen- oder Mischbrote. Für besondere Pizza-, Flammbrot- und andere pikante Teige.

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• Graf Lax

  

  Gewürzsalz zum Beizen von Fleisch und Fisch, z.B. um "Graved-Lachs" selbst zu machen. Auch gut als Trockenmarinade vor dem Grillen und Schmoren.

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• Tutto mio!

  

  Gewürzmischung zum Marinieren oder Einlegen von Gemüse und Pilzen. Oder für gebratene Antipasti direkt aus der Pfanne.

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• Tutto mio! Mühle

  

  Gewürzmischung zum Marinieren oder Einlegen von Gemüse und Pilzen. Oder für gebratene Antipasti direkt aus der Pfanne.

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