• Kurkuma

    Kurkuma von einer Erzeugergemeinschaft im Süden Indiens. Eine intensive Mischung aus besonders aromatischen, regionalen Sorten. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Dillspitzen

    Von einem Familienbetrieb aus dem Wittelsbacher Land bei Aichach-Friedberg. Auf gutem Lösboden gewachsen und aus kontrolliert biologischen Anbau.

    Mehr erfahren
  • Fenchelsamen

    Süßer Fenchel, ganze Samen. Vom Fuße des Taurus- Gebirges in der Provinz Burdur, schonend getrocknet, erfrischend und aromatisch im Geschmack.

    Mehr erfahren
  • Kardamom

    Der Kardamom stammt aus den Bergen bei Baja und Alta Verapaz im Norden Guatemalas. Von Kleinbauern in vielfältigen Mischkulturen angebaut, handgeerntet und sorgfältig sortiert. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Koriander

    Ganze Koriandersamen von einem Biolandhof im unterfränkischen Billingshausen.

    Mehr erfahren
  • Kreuzkümmel

    Fein gemahlen. Aus besonders aromatischen Kreuzkümmel-Samen frisch verarbeitet. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Mehr erfahren
  • Kümmel

    Ganze Samen. Angebaut von erfahrenen deutschen Biobetrieben in optimalen klimatischen Lagen.

    Mehr erfahren
  • Lorbeerblätter

    Lorbeerblätter von der Kräuter-Farm “Futacoyan” am Villarica-See, einer vulkanreichen Region in Süd-Chile. Sorgfältig per Hand geerntet und sofort schonend getrocknet. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Majoran

    Der Majoran wurde von unserem Anbauer aus Österreich sorgfältig, geerntet und schonend getrocknet. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Mehr erfahren
  • Muskatnüsse

    Ganze Muskatnüsse aus einem zertifizierten Kleinbauern- Projekt aus der Ursprungsregion des Muskatbaumes auf den Molukken. Von Kleinbauern handgepflückt. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Oregano

    Oregano angebaut von einem Biolandhof nahe des Loreley-Felsens in der UNESCO-Welterbe-Kulturlandschaft des Oberen Mittelrheintals.

    Mehr erfahren
  • Paprika

    Die traditionelle Lufttrocknung in Netzen erhält das volle sonnengereifte Aroma und die leuchtende Farbe. Von einem Familienbetrieb aus der berühmten Paprikaregion rund um Szeged in Ungarn.

    Mehr erfahren
  • Rosmarin

    Hocharomatische Rosmarinspitzen, aus den Hanglagen der Kräuter-Farm "Futacoyan"am Villarica-See, einer vulkanreichen Region in Süd-Chile. Sorgfältig per Hand geerntet und sofort schonend getrocknet. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Rote Zwiebeln

    Feine rote Zwiebelstückchen, speziell getrocknet, dadurch besonders mildes und fruchtiges Aroma. Angebaut, von Hand geerntet und direkt am Hof verarbeitet. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Schwarzer Senf

    Schwarze Senfkörner von einer Anbaugemeinschaft dreier Bioland-Bauern aus den Landkreisen Schaumburg und Lippe. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Schwarzer Sesam

    Schwarzer Sesam der regionalen Sorte Santa Cruz, von Familien einer kleinbäuerlichen Genossenschaft im Herzen Boliviens angebaut und von Hand geerntet. Aus kbA.

    Mehr erfahren
  • Thymian

    Von einem vielseitigen Bioland-Familienbetrieb in Unterfranken angebaut und direkt am Hof schonend getrocknet. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Mehr erfahren
  • Wilder Wacholder

    Besonders aromatische Wacholderbeeren gesammelt oberhalb des bosnischen Bergdorfes Mustafici in der Region Konjic. Aus biozertifizierter Wildsammlung.

    Mehr erfahren
  • Zimt

    Zimtrinde, fein gemahlen. Von Ureinwohnern auf einer nachhaltig bewirtschafteten Kassia-Plantage im Kerinci- Seblat National Park angebaut und schonend in der Sonne getrocknet.

    Mehr erfahren