{"title":"Amerika","description":"\u003cp\u003elkj\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coffee-bbq-streuer-bio","title":"COFFEE BBQ","description":"\u003cp\u003eHERBARIA COFFEE BBQ in 100% Bio-Qualität – ein Fest für alle Sinne, das die kräftige Welt des Kaffees mit der herzhaften Kunst des Grillens verbindet. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, vereint diese Rezeptur die aromatische Tiefe unseres HERBARIA Espresso MAKEDA mit der warmen Süße von Kakaobohnen und Paprika. Die röstige Bitternote des Espresso hilft beim Braten und Grillen von Fleisch, um das bekannte Umami-Aroma auf die Zunge zu zaubern. Wie ein Streifzug durch eine duftende Rösterei trifft hier die intensive Kaffee-Note auf feinen Rauch, ergänzt durch crunchige Noten von ganzen Fenchel- und Koriandersamen. Gemeinsam bilden sie eine Komposition, die Fleisch, Geflügel, Gemüse oder sogar Tofu eine unvergleichlich würzige Kruste verleiht – perfekt als Dry Rub für Grill und Pfanne oder den Smoker. COFFEE BBQ bringt erdige Röstaromen, dezente Bitternoten, milde Süße und pikante Würze in ein harmonisches Gleichgewicht – für Grillmomente, die lange in Erinnerung bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52220041265490,"sku":"05004709","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7881\/0450\/files\/05004709_Coffee_BBQ_bio_37g_Streuer_4021269137883001V_1.png?v=1774358818"},{"product_id":"tango-spice-bio","title":"TANGO SPICE","description":"\u003cp\u003eHERBARIA TANGO SPICE in 100% Bio-Qualität - für leidenschaftlich gewürzte Grillgerichte und würzige Gemüseküche. TANGO SPICE tanzt auf der Zunge - mit rhythmischer Würze, rauchiger Tiefe und einem Hauch sonnengereifter Kräuter. Inspiriert von der leidenschaftlichen Küche Südamerikas bringt diese gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelte Rezeptur Feuer, Frische und Fülle in jedes Gericht. TANGO SPICE ist ein klassischer Spice Rub, der direkt vor dem Grillen oder Braten auf das Fleisch oder Gemüse aufgetragen und einmassiert wird – für intensive Würze und eine aromatische Kruste. Alternativ kann auch eine flüssige Marinade mit etwas Öl angerührt werden – das macht das Fleisch besonders zart. Paprika, Tomatenflocken, Zwiebeln, Knoblauch und Senf liefern die fruchtig-würzige Basis. Hickory-Rauchsalz bringt eine feine BBQ-Note, während Chili, Pfeffer und aromatische Kräuter wie Thymian, Oregano, Basilikum und Koriander eine angenehme Schärfe und mediterrane Frische beisteuern. Perfekt für saftige Steaks, Lamm oder Schwein, aber auch für Tofu, Sojageschnetzeltes, Grillkäse und buntes Grillgemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52220043559250,"sku":"05005587","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7881\/0450\/files\/05005587_Tango_Spice_bio_90g_SD-Dose_4021269140784001V_1.png?v=1774359175"},{"product_id":"chili-con-carlos-bio","title":"CHILI CON CARLOS","description":"\u003cp\u003eHERBARIA CHILI CON CARLOS in 100% Bio-Qualität - kraftvolle, aromatische Gewürze treffen natürliche Süße und fruchtige Frische. CHILI CON CARLOS weckt Erinnerungen an knisternde Lagerfeuer, gusseiserne Töpfe und langsam köchelnde Eintöpfe voller Aroma. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, verbinden sich klassische, fruchtige und süße Zutaten zu einem würzigen Abenteuer durch die mexikanische Soulfood-Küche. Paprika, Knoblauch, Koriander, schwarzer Pfeffer, Steinsalz, Chili, Fenchel und Nelken sorgen für Wärme, Tiefe und eine angenehm milde Schärfe. Tomatenflocken, Hibiskusblüten sowie Zitronen- und Orangenflocken bringen frische, fruchtige Nuancen ins Spiel. Das vollmundige Geschmackserlebnis wird vollendet durch die enthaltene edle Zartbitterschokolade, Carob und Datteln, die alles mit einer feinen, bittersüßen Note krönen. Perfekt für Chili con Carne, Chili sin Carne, Gulasch oder vegetarische Eintopfgerichte. Schärfegrad: 1 von 5.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52220046541138,"sku":"05005552","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7881\/0450\/files\/05005552_Chili_con_Carlos_bio_95g_SD-Dose_4021269140098001V_1.png?v=1774358805"},{"product_id":"mapuche-feuer-bio","title":"MAPUCHE FEUER","description":"\u003cp\u003eHERBARIA MAPUCHE FEUER in 100% Bio-Qualität - für würzige Schmorgerichte, herzhafte BBQ-Küche und aromatisch-vegetarische Genussmomente. Inspiriert von der traditionellen Kochkunst der Mapuche, einem indigenen Volk aus Südamerika, dessen Küche durch Einfachheit und Naturverbundenheit geprägt ist. Gekocht wird über offenem Feuer, in Erdöfen oder schweren Gusseisentöpfen. Die Kunst liegt in der Einfachheit - wenige Zutaten, dafür viel Geschmack durch Feuer, Rauch \u0026amp; Zeit. In Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelt, bringt MAPUCHE FEUER diese ursprüngliche Aromatik auf den Teller. Rauchige Tiefe, erdige Wärme und eine sanft pikante Würze. Paprika und Hickory-Rauchsalz verleihen dem Mix seine charakteristische Rauchnote, welche durch die rauchig-süße Tiefe von Büffelgras noch intensiviert wird. Chili, Koriander und Kreuzkümmel fügen eine angenehm wärmende Schärfe und Fülle hinzu. Ideal für Slow-Cooking-Klassiker wie Schmorgerichte, Bohneneintöpfe und dicke Suppen oder auch als Dry-Rub für Grillklassiker wie Fleisch, Grillkäse oder Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52220063908178,"sku":"05005570","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7881\/0450\/files\/05005570_Mapuche_Feuer_bio_85g_SD-Dose_4021269140470001V_1.png?v=1774359037"},{"product_id":"caesar-salad-bio","title":"CAESAR SALAD","description":"\u003cp\u003eHERBARIA CAESAR SALAD in 100% Bio-Qualität - für den amerikanischen Salatklassiker inspiriert vom berühmten Rezept des italienisch-amerikanischen Chefkochs \"Cesare Cardini\". Klassische Zutaten wie Zitrone, Knoblauch, Senf und schwarzer Pfeffer sorgen für die vertraute, würzige Basis und verbinden sich mit Reismiso für das gewünschte Umami-Aroma. Das Highlight: Der bei den Amerikanern äußerst beliebte Ahornsirup bereichert durch knusprige Ahornsirupflakes die Rezeptur und verleiht jedem Gericht eine dezente, karamellige Süße. Ob klassisch als Dressing über Römersalat mit Croutons, als vegane CAESAR SALAD Variante oder als Geheimzutat in modernen Bowl-Kreationen, cremigen Joghurt-Dips oder Guacamole - diese Komposition zaubert im Handumdrehen harmonisch ausbalancierte Frische mit aromatischer Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52220066791762,"sku":"05005551","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7881\/0450\/files\/05005551_Caesar_Salad_bio_100g_SD-Dose_4021269140074001V_1.png?v=1774358800"},{"product_id":"coffee-bbq-bio","title":"COFFEE BBQ","description":"\u003cp\u003eHERBARIA COFFEE BBQ in 100% Bio-Qualität – ein Fest für alle Sinne, das die kräftige Welt des Kaffees mit der herzhaften Kunst des Grillens verbindet. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, vereint diese Rezeptur die aromatische Tiefe unseres HERBARIA Espressos MAKEDA mit der warmen Süße von Kakaobohnen und Paprika. Die röstige Bitternote des Espressos hilft beim Braten und Grillen von Fleisch, um das bekannte Umami-Aroma auf die Zunge zu zaubern. Wie ein Streifzug durch eine duftende Rösterei trifft hier die intensive Kaffee-Note auf feinen Rauch, ergänzt durch crunchige Noten von ganzen Fenchel- und Koriandersamen. Gemeinsam bilden sie eine Komposition, die Fleisch, Geflügel, Gemüse oder sogar Tofu eine unvergleichlich würzige Kruste verleiht – perfekt als Dry Rub für Grill und Pfanne oder den Smoker. COFFEE BBQ bringt erdige Röstaromen, dezente Bitternoten, milde Süße und pikante Würze in ein harmonisches Gleichgewicht – für Grillmomente, die lange in Erinnerung bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021541073234,"sku":"05005553","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7881\/0450\/files\/05005553_Coffee_BBQ_bio_60g_SD-Dose_4021269140111001V_1.png?v=1774358810"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7881\/0450\/collections\/Coffee_BBQ-Steak-Retusche.jpg?v=1773906453","url":"https:\/\/herbaria.com\/collections\/amerika.oembed","provider":"Herbaria Shop","version":"1.0","type":"link"}