Glas-Gewürzstreuer
Wilder Kartoffelsalat mit Herbaria „Querbeet“
Wilder Kartoffelsalat mit Herbaria „Querbeet“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 15 Minuten / Garzeit: 20 Minuten) Kartoffelsalat:1 kg neue KartoffelnHerbaria „Sizilianisches Steinsalz“1 TL Herbaria Kümmel2 Zwiebelnetwa 400 g Petersilienwurzeln, Karotten, Rübchen oder...
Brasato al Barolo – Rinderschmorbraten mit Rotwein und Herbaria „Himmel auf Erden“
Brasato al Barolo – Rinderschmorbraten mit Rotwein und Herbaria „Himmel auf Erden“ Für 6-8 Personen: (Vorbereitungszeit: 15 Min. | Kochzeit: 4 Std. 15 Min.) Ca. 1,6 kg Rindfleisch aus der Schulter, z.B. dicker Bug1,5 EL Herbaria „Himmel auf Erden“2 EL Mehl4 EL...
Kräutersalat mit Herbaria „Wilde Hilde“
Kräutersalat mit Herbaria „Wilde Hilde“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 15 Min., Ziehzeit: 10 Min.) 1 Schüssel mit Salatblättern, Kräutern und essbaren BlütenFür die Vinaigrette:2 TL Herbaria „Wilde Hilde“2 EL Essig z.B. Weißwein- oder Apfelessig4 EL Öl z.B....
Klare Pilzsuppe mit Lauchzwiebeln und Maroni mit „Querbeet“
Klare Pilzsuppe mit Lauchzwiebeln und Maroni mit „Querbeet“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 10 Min., Garzeit: 15 Min.) 250 g Kartoffeln250 g Maroni (Esskastanien: frisch oder gegart und vakuumverpackt2 EL Butter2 EL Rapsöl2 EL Herbaria „Querbeet“Herbaria...