Gegrillter Manouri-Käse  mit Grillgemüse-Salsa

Gegrillter Manouri-Käse mit Grillgemüse-Salsa

Gegrillter Manouri-Käse mit Grillgemüse-Salsa mit Maestro di BBQ Zutaten für 4 Personen (Vorbereitungszeit: 25 Minuten / Kochzeit: 20 Minuten)4 fingerdicke Scheiben Manouri- oder Halloumikäse 1 EL ”Maestro di BBQ“4 EL Olivenöl8 Datteln2 EL Zitronensaft2 EL geröstete...
Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln

Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln

Gebratene Lammrückenfilets mit Maestro di BBQ und Kräuterkartoffeln Zutaten für 4 Personen 500 g Lammrückenfilet7 EL Olivenöl1 EL Herbaria Maestro di BBQ750 g kleine, neue Kartoffeln1 Bund Kräuter für Frankfurter grüne Sauce1 Zitronen2 EL Miso200 g Pilze, z.B.:...
Hähnchenspieße und Gemüse vom Grill

Hähnchenspieße und Gemüse vom Grill

Hähnchenspieße und Gemüse vom Grill Zutaten für 4-6 Personen: 1 Bio-Hähnchen oder je zwei Keulen und zwei Brustfilets ohne Knochen, 2 Zitronen, 2-3 EL Maestro di BBQ, Olivenöl, 400 g kleine Kartoffeln, 500 g Gemüse z.B.: Zucchini, Aubergine, Kirschtomaten,...