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Pfannkuchensuppe
Pfannkuchensuppe mit „Querbeet“ 1 Bund Suppengemüse schälen und klein würfeln. Gemüsewürfel mit 500 ml Wasser und 1 EL Querbeet ca. 10 Min. köcheln lassen. In der Zwischenzeit 200 ml Milch, 100 g Mehl, 2 Eier, 50 g geriebenen Bergkäse mit einer Prise Salz zu einem...
Dips und Aufstriche aus aller Welt
Bio-Feinschmecker Dips und Aufstriche aus aller Welt Mediterraner Frischkäse-Aufstrich mit „Duft der Macchia“ 120 g weicher, zimmerwarmer Frischkäse, 1 EL saure Sahne, 1 EL frischer, fein geschnittener Schnittlauch, 1 EL geriebener Parmesan, 1 TL „Duft der Macchia“,...
Rote Grütze mit „Kleene Lene“
Rote Grütze Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Minuten / Weckzeit: mind. 3 Wochen)(Zeit: 5 Min. / Garzeit: 10 Min. )200 ml Apfelsaft,2 EL Honig,2 TL Stärke (10 g),400 g gemischte Beeren (TK oder frisch),3 EL Kleene Lene,4 EL Knuspermüsli Apfelsaft und Honig mischen –...
Schnelle Antipasti mit „Tutto mio!“
Schnelle Antipasti Tutto mio! Zutaten für 6-8 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Ziehzeit: 2 Std.)1 Aubergine (ca. 300 g), 2 kleine Zucchini,1-2 Paprikaschoten, 300 g Austernpilze,300 g rote Zwiebeln, 1 kleine Fenchelknolle,2 Möhren, 600 ml Olivenöl, 2 EL „Tutto mio!“,4 EL...
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