Dips und Aufstriche aus aller Welt

Dips und Aufstriche aus aller Welt

Bio-Feinschmecker Dips und Aufstriche aus aller Welt Mediterraner Frischkäse-Aufstrich mit „Duft der Macchia“ 120 g weicher, zimmerwarmer Frischkäse, 1 EL saure Sahne, 1 EL frischer, fein geschnittener Schnittlauch, 1 EL geriebener Parmesan, 1 TL „Duft der Macchia“,...
Schnelle Antipasti mit Herbaria „Tutto mio!“

Schnelle Antipasti mit Herbaria „Tutto mio!“

Schnelle Antipasti Tutto mio! Zutaten für 6-8 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Ziehzeit: 2 Std.) 1 Aubergine (ca. 300 g)2 kleine Zucchini1-2 Paprikaschoten300 g Austernpilze300 g rote Zwiebeln1 kleine Fenchelknolle2 Karotten600 ml Olivenöl2 EL Herbaria „Tutto mio!“4 EL...
Umweltzertifikat Grüner Punkt

Umweltzertifikat Grüner Punkt

DIE FARBEN DES GESCHMACKS 29.10.2019 Umweltzertifikat „Grüner Punkt“   Was ist die Grundlage für die Berechnung? Basis für die Berechnung der Einsparung in den verschiedenen Wirkungskategorien, welche wir Ihnen auf Ihrem Umweltzertifikat bescheinigen,...
Heilkräuter-Anbau in Chile

Heilkräuter-Anbau in Chile

Heilkräuteranbau in Chile   Reine Luft und Gletscherwasser Die Firma Herbaria bezieht viele hochwertige Rohstoffe aus eigenem ökologischen Anbau in Chile, einer Farm in einer vulkanreichen Region, deren Besitz in der Hand des Inhaber Otto Greither liegt. Auf 50...
Knusprige Apfeltarte mit Kubebenpfeffer

Knusprige Apfeltarte mit Kubebenpfeffer

Knusprige Apfeltarte mit Kubebenpfeffer Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Min. / Garzeit: 50 Min. / Ziehzeit: 10 Min.) 100 g Butter, 200 g Rohrohrzucker,6 Umdrehungen „Zimt & Zucker“ aus der Mühle,1 EL „Indonesischer Kubebenpfeffer“ aus der Mühle,2 kg Äpfel (z.B....
Schnelles Chili mit „Chili con Carlos“

Schnelles Chili mit „Chili con Carlos“

Schnelles Chili mit „Chili con Carlos“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Min. / längeres Einkochen intensiviert den Geschmack) 100 g Zwiebeln, 2 EL Öl,500 g gemischtes Hackfleisch,1 EL Tomatenmark, Sizilianisches Steinsalz,Trio Noir Pfeffer, 800 g geschälte...