Knusprige Kürbisspalten mit „Veggie Kick“ und Petersilien-Remoulade
Knusprige Kürbisspalten mit „Veggie Kick“ und Petersilien-Remoulade Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 30 Min. | Backzeit: ca. 1,5 Std.) etwa 800 g Hokkaido-Kürbis 90 g Kichererbsenmehl (nicht geröstet!) 150 ml Hafermilch 4 TL Herbaria „Veggie-Kick“ Herbaria...
Cremige Erbsen-Minz-Suppe mit Herbaria „Gomasio“
Cremige Erbsen-Minz-Suppe mit Herbaria „Gomasio“ Für 4 Personen: (Zeit: 20 Min. | Kühlzeit: ca. 4 Std. für eine kalte Suppe) 1 Bund Frühlingszwiebeln1/2 Kohlrabi (ca. 150 g)300 g grüne Erbsen (entspricht ca. 1 kg Erbsen in der Schote, siehe Tipp)4 EL Olivenöl1 EL...
Koreanisch geschmorte Kartoffeln mit Herbaria „LangZu BBQ“
Koreanisch geschmorte Kartoffeln mit Herbaria „LangZu BBQ“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 5 Min. | Garzeit: 15 Min.) 500 g kleinere, festkochende Kartoffeln2 EL Rapsöl3 Knoblauchzehen4 EL Sojasauce2 EL Ahornsirup1 EL Herbaria „LangZu BBQ“ Kartoffeln sauber...
Herbaria „Eivocado“-Tortillas
Herbaria „Eivocado“-Tortillas Für 4 Personen: (Zeit: 30 Min.) 2 EL geröstete Cashewkerne200 g gekochte Bohnenkerne, z.B. Borlottibohnen2 Limetten2 TL Herbaria „Kebap Queen“4 EL Olivenöl250 g (Eier-)Tomaten1 rote Zwiebel1 Handvoll RucolaHerbaria „Sizilianisches...
