Herbaria Elisen-Lebkuchen mit Knusperhexe
Herbaria Elisen-Lebkuchen mit Knusperhexe Für ca. 18 größere oder 24 kleine Lebkuchen: (Zubereitungszeit: 45 Min. / Backzeit: 2 x 25 Min. / etwa 1 Tag Ruhezeit für den Teig) 120 g Muscovadozucker oder Puderzucker200 g ganze Haselnüsse200 g ganze, geschälte Mandeln160...
Herbaria Früchtebrot mit Knusperhexe
Herbaria Früchtebrote mit „Knusperhexe“ Zutaten für 8 Stück:800 g getrocknete weiche Früchte, z.B.: Pflaumen, Feigen, Aprikosen250 g Nüsse, z.B.: Mandelkerne, Pinienkerne, Haselnüsse, Walnüsse200 g Rosinen1 Orange175 ml Rum oder Orangensaft2 EL...
Glutenfreie “Knusperhexe”-Zimtsterne
Glutenfreie “Knusperhexe”-Zimtsterne Für ca. 40 Stück: (Vorbereitungszeit: 20 Min. / Backzeit: 15 Min. / Kühlzeit: min. 2 Std.) 2 mittelgroße Eiweiß 100 g Puderzucker gesiebt 350 g Mandeln gemahlen 2 EL Herbaria “Knusperhexe” Zum Bestreichen: 1...
Herbaria „Edle Erna“ Kalbsragout
Herbaria „Edle Erna“ Kalbsragout Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 20 Min. | Garzeit: 2,5 Std.) 1 kg Kalbfleisch z.B. aus der Schulter200 g Zwiebeln3 Knoblauchzehen2 Stängel Staudensellerie2 EL (Brat-)Olivenöl2 EL Herbaria „Edle Erna“Herbaria „Sizilianisches...
