Pasta mit Zitrone, Quinoa und Herbaria „Duft der Macchia“

Pasta mit Zitrone, Quinoa und Herbaria „Duft der Macchia“

08.02.2023

Pasta mit Zitrone, Quinoa und Herbaria „Duft der Macchia“ Für 4 Personen: (Zeit: 15 Min. / Kochzeit: 20 Min.) 2 EL Herbaria „Duft der Macchia“1 große Zitrone2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1/2 Fenchelknolle (mit Grün)3 EL Olivenöl3 EL Quinoa 400 g grüne Bohnen (oder ein...
Pürierte Lauchsuppe mit Querbeet

Pürierte Lauchsuppe mit Querbeet

08.02.2023

Rezept als PDF herunterladen Pürierte Lauchsuppe mit gerösteten Nüssen und Herbaria Querbeet Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 5 Min. / Kochzeit: 20 Min.) 2 kleine Stangen Lauch (ca. 400 g)1/2 Bund Salbei3 EL Butter”Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle2 EL...
Red Hot Chili

Red Hot Chili

08.02.2023

Rezept als PDF herunterladen Red Hot Chili Für 4 Personen: (Zeit: 30 Min. / Garzeit: 70 Min.) 1 kg Rinderschulter100 g geräucherter Speck1 Zwiebel2 Knoblauchzehen2 Möhren2 EL Olivenöl1 TL gemahlener Herbaria Kreuzkümmel1 EL Herbaria Paprika edelsüß1 EL Herbaria...
Avocado-Empanadas mit Herbaria „Mapuche Feuer“

Avocado-Empanadas mit Herbaria „Mapuche Feuer“

07.02.2023

Avocado-Empanadas mit Herbaria „Mapuche Feuer“ Für 4 – 6 Personen: (Zeit: 40 Min. / Garzeit: 18 Min. / Ruhezeit: 60 Min. (Teig) / Ziehzeit: 24 Std. (Öl)) Für die Empanadas:Weizenmehl (Typ 550)50 g kalte Butterwürfel2 EL MilchHerbaria „Sizilianisches Steinsalz“ 2...
Smoky Ofenkartoffelpüree mit Herbaria „Mapuche-Feuer“

Smoky Ofenkartoffelpüree mit Herbaria „Mapuche-Feuer“

07.02.2023

Smoky Ofenkartoffelpüree mit Herbaria „Mapuche-Feuer“ Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. / Garzeit: 70 Min.) 1,25 kg Kartoffeln (mehlig kochend oder vorwiegend festkochend)300 ml Milch oder PflanzenmilchHerbaria „Sizilianisches Steinsalz“ 1 EL Herbaria...