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Duft der Macchia

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Pizza e Pasta

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Der Hofbäck

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Tutto mio!

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Tutto mio!

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Halsgrat mit Curry-Rub

Halsgrat mit Curry-Rub

Halsgrat mit Curry-Rub Zutaten für 4 Portionen:1 Schalotte2 TL Herbaria Black Magie Curry 2 EL Fischsauce oder Sojasauce 6 EL neutrales Öl, z.B. Rapsöl4 Halsgratsteaks vom Schwein (je ca. 180 g, Alternative: Hähnchenbrustfilet) Salz, Trio-Noir-Pfeffer Für den...