Tacos mit Herbaria „Calypso-Tropical Curry“-Hähnchen und Avocado-Salsa
Tacos mit Herbaria „Calypso-Tropical Curry“-Hähnchen und Avocado-Salsa Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Minuten | Garzeit: 1 Minute | Ziehzeit: 5 Minuten) Tacos und Hähnchen:3-4 cm Ingwer125 g Butter3 EL Aprikosenkonfitüre3 EL Honig1 EL Sojasauce4 cl dunkler Rum1 EL...
Kabeljau-Garnelen-Bällchen mit grünem Gemüse-Curry
Kabeljau-Garnelen-Bällchen Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Garzeit: 55 Minuten) Bällchen: 2 Knoblauchzehen, 2 Zwiebeln, 1/4 rote Paprikaschote, 2-3 EL Ghee (Butterschmalz), „Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle, „Hot’n Spicy“ Chilischoten aus der Mühle,...
Kürbisragout mit Linsenpfannkuchen
Kürbisragout mit Linsenpfannkuchen Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 20 Min. / Garzeit: 10 Min. / Ruhezeit: 12 Std.) Ca. 1 kg Kürbis (Muskat oder Hokkaido),4 EL Rapsöl, Sizilianisches Steinsalz aus der Mühle,2-3 EL Obazd is!,500 ml Gemüsebrühe z.B. gekocht aus...
Herbaria „Sissis Sünd“ Apfelstrudeltascherl
Herbaria „Sissis Sünd“ Apfelstrudeltascherl Zutaten für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 1 Stunde | Backzeit: 10 Minuten | Ziehzeit: 30 Minuten) 2 mittelgroße Äpfel (z. B. Topaz)2 TL Herbaria „Sissis Sünd“1 EL Vollrohrzucker1 EL Rosinen2 EL Butter zum Bestreichen6...
