Bio-Feinschmecker Gewürze

Für Pilz- und Wildgerichte

Beschreibung: Gewürzsalz für Wild, Wildgeflügel und Pilzgerichte.

Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 120 g

Zutaten: Steinsalz, Orangengranulat*, schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*, Piment*, Kakao*, Zimt*, Kardamom*, Fenchel*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 607 kJ / 145 kcal
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 21 g
davon Zucker: 6,1 g
Eiweiß: 4,7 g
Salz: 46,8 g


Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Tipp: Fleisch vor dem Braten mit „Waldeslust“ bestreuen oder einreiben. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."

Rezepte von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
» Rehkeule mit schwarzen Oliven gespickt


» Spätzle mit Waldeslust-Pilzragout


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